BACA JUGA:Sederet Manfaat Konsumsi Buah Kolang-kaling Bagi Penderita Kolesterol Tinggi
BACA JUGA:Faktanya, Mencuci Sayur dan Buah Tak Mampu Hilangkan Pestisida
Nah untuk mendapatkan buah sirsak yang baik bisa dilakukan dengan memperhatikan beberapa hal berikut:
• Warna kulit
Pilih buah sirsak yang kulitnya berwarna hijau tua dan merata.
Hindari buah yang memiliki bercak hitam atau cokelat yang terlalu banyak.
• Perhatikan Tekstur kulit
Buah sirsak yang matang biasanya memiliki kulit yang sedikit lembut saat ditekan.
Jika terlalu keras, kemungkinan buah tersebut belum matang
• Aroma khas
Buah sirsak yang matang akan mengeluarkan aroma yang harum dan khas.
Jika tidak ada aroma, kemungkinan buah tersebut belum matang.
• Ukuran dan berat
Pilih buah yang ukurannya besar dan terasa berat.
Buah yang berat biasanya memiliki daging buah yang lebih banyak dan lebih berair.
• Kondisi duri