SUMATERAEKSPRES.ID - Kopi kini sudah menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat modern. Hal ini karena sensasi yang dimilikinya. Minuman kopi ini sanggup menawarkan secangkir rasa serta aroma yang benar-benar nikmat.
Kenikmatan meminum kopi tiada tandingannya. Berkat minuman kopi ini, seseorang bisa berpikir lebih mendalam. Berkat kopi pula suasana berkumpul menjadi terasa semakin hangat. Jadi tak mengherankan apabila pencinta minuman kopi pun begitu banyak.
Tanaman kopi termasuk kelompok tumbuhan dikotil. Artinya, setiap biji kopi terdiri atas dua keping. Normalnya biji kopi terdiri dari dua keping. Tetapi kadang-kadang terjadi suatu ketidaknormalan pada biji kopi tersebut.
BACA JUGA:Pj Gubernur Sumsel Agus Fatoni Ungkap 11 Keistimewaan Minum Kopi Sumsel
BACA JUGA:Bikin Pergub Angkat Kopi Sumsel, Atur soal Distribusi dan Pengembangan Komoditas
Salah satunya biji kopi yang seharusnya berkeping dua malahan berkeping satu. Jadi dua keping biji tersebut saling menempel satu sama lain ataupun saling berdempetan antara keping yang satu dengan keping lainnya. Ibaratnya seperti pada kasus kembar siam. Inilah yang dinamakan sebagai biji kopi lanang.
Kopi lanang sering kali muncul saat membeli biji kopi segar atau bubuk kopi. Tidak sedikit pula kafe dan warung kopi yang menjual minuman yang terbuat dari kopi lanang ini. Kelihatannya kopi lanang seperti suatu yang aneh, unik, dan tidak biasa. Sebab kata lanang di dalam bahasa Indonesia berarti laki-laki.
Biji kopi lanang begitu spesial karena mampu menyerap nutrisi yang lebih banyak dibandingkan dengan biji kopi yang normal. Sehingga secara otomatis biji kopi tersebut mempunyai rasa dan aroma yang lebih kuat daripada biji kopi biasa.
BACA JUGA:Bikin Kopi Sumsel Mendunia, Penghasil Kopi Terbesar di Indonesia
BACA JUGA:Meriahkan HUT Sumsel, Ketum Kadin Hadir di Launching Kopi Sumsel
Selain itu minuman yang terbuat dari biji kopi lanang ini pun jauh lebih kental. Hal ini pula yang membuat biji kopi lanang begitu spesial, dan mitosnya bermanfaat untuk meningkatkan stamina laki-laki.
Ketidaknormalan kopi yang kemudian disebut sebagai kopi lanang ini pada kenyataannya tidak hanya terjadi di Indonesia saja, melainkan di luar negeri pun kondisi ini kerap kali terjadi. Sehingga kopi lanang di luar negeri biasanya disebut sebagai peaberry.
BACA JUGA:Penghasil Kopi Dunia Lagi Krisis, Harga Kopi Sumsel Melambung, Tapi Produksi Masih Minim
BACA JUGA:Kopi Berkualitas Tinggi di Atas Ketinggian 1.400 MDPL
Karena mempunyai rasa dan aroma lebih kuat, kopi lanang dipandang sebagai kopi yang istimewa. Stock kopi ini juga sangatlah terbatas, hanya ada 10-20 persen saja biji kopi lanang yang dihasilkan oleh setiap pohon kopi. Alhasil harganya pun lebih mahal.