Gurih-Gurih Asin, Ini 4 Resep Cemilan Tradisional yang Bisa Jadi Hidangan Lebaran

BACA JUGA:6 Resep Puding Spesial Hari Raya Idul Fitri, Pas Banget Buat Acara Halal Bihalal Lebaran

Sumpia Ebi

Bahan-bahan:

• Kulit pangsit/lumpia
• 50 gram ebi
• 7 siung bawang merah, haluskan
• 5 siung bawang putih, haluskan
• Secukupnya garam
• Secukupnya gula
• Larutan terigu dan air sebagai perekat

Cara membuatnya:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan ebi, tambahkan garam dan gula, aduk rata.
2. Tumbuk ebi hingga halus.
3. Isi kulit lumpia dengan campuran ebi, gulung dan rekatkan.
4. Goreng hingga keemasan, tiriskan.

Nikmati kelezatan kue dan cemilan tradisional ini sebagai bagian dari tradisi Lebaran yang penuh kenangan dan kebahagiaan. Selamat merayakan hari Lebaran!