3. ½ cangkir santan
4. 1 sendok makan minyak kelapa
Kandungan FODMAP Tinggi Pada Air :
1.½ cangkir atau lebih kelapa yang sudah diparut atau dikeringkan.
2. 8 ons atau lebih air kelapa
Dari pembagian di atas, dapat diketahui bila konsumsi air kelapa untuk radang usus hanya boleh di kisaran 3 ons saja, atau sekitar 0.03 liter. Jika berlebihan, Anda dapat mengalami diare atau masalah pencernaan lainnya.
Manfaat Air Kelapa untuk Radang Usus
Crohn sebagai salah satu jenis radang usus merupakan kondisi seumur hidup dimana bagian dari sistem pencernaan menjadi meradang. Gejala umum yang penderitanya rasakan adalah diare. Diare dapat membuat seseorang kehilangan banyak cairan, terlebih pasien crohn umumnya mengalami diare yang parah.
Oleh karena itu, konsumsi air kelapa dapat bermanfaat sebagai elektrolit tambahan. Air kelapa sebagai sumber elektrolit alami, dapat membantu mengganti cairan yang hilang dan membuat tubuh terasa lebih segar. Akan tetapi pastikan Anda tidak mengonsumsinya secara berlebih sesuai dengan batas yang telah ditetapkan pada penjelasan kandungan FODMAP di atas.
Sebab jika berlebihan, Anda justru akan mengalami diare dan kondisi radang usus Anda dapat lebih buruk lagi. Terlebih saat ini, banyak orang yang menjual air kelapa secara komersial dan ditambahkan pemanis buatan serta gula tambahan dalam kadar tinggi.
Tambahan pemanis buatan serta gula tambahan tersebutlah yang dapat menyebabkan diare. Untuk mengurangi risiko diare akibat air kelapa, pilih produk air kelapa tanpa pemanis dan hindari mengonsumsi beberapa porsi sekaligus. Minuman ini ternyata tetap memiliki khasiat yang baik untuk penderita radang usus. Walaupun begitu, kehati-hatian tetap diperlukan.
Konsumsi air kelapa berlebihan justru dapat memperburuk kondisi usus Anda. Pasien radang usus disarankan untuk lebih banyak minum air putih dibanding minuman lain seperti jus buah (buah-buah tertentu seperti apel, ceri, pir, dan persik kurang baik untuk radang usus karena memiliki FODMAP yang tinggi), minuman ringan, alkohol, serta minuman berkafein seperti kopi dan teh.
Sekian informasi kali ini, semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda. Sampai jumpa kembali di artikel kesehatan lainnya.
Teks Foto : Pilih produk air kelapa tanpa pemanis dan hindari mengonsumsi beberapa porsi sekaligus(foto : Alodok)