Hindari buah manggis yang retak, mengeluarkan cairan kuning, atau mempunyai partikel resin dan keras.
Jika Anda membuka buah manggis dan beberapa bagian mulai menguning, rasanya akan sangat pahit.
Selama ini, daging buah harus berwarna putih cerah, tidak kuning atau bening.
Perlu diketahui bahwa manggis yang matang mempunyai umur simpan yang sangat pendek.
Biasanya buah ini hanya bisa bertahan beberapa hari jika disimpan di suhu ruangan.
Menyimpan manggis di lemari es dapat memperpanjang umur simpannya.
Namun buah ini juga rentan terhadap kerusakan akibat suhu dingin, sehingga sebaiknya disimpan di suhu ruangan dan segera dikonsumsi.
Jika Anda harus menyimpan manggis di lemari es, Anda dapat mengurangi risiko kerusakan akibat dingin, dengan membungkus buah tersebut dengan koran.
Kemudian letakkan di atas lemari es.
Mengonsumsi buah dapat menambah asupan nutrisi harian sekaligus menjadikan tubuh lebih sehat.
Namun, pastikan Anda selalu rutin melakukan pemeriksaan kesehatan ya.