SUMATERAEKSPRES.ID - Masyarakat Kayuagung Kabupaten Ogan Komering Ilir memiliki tradisi unik yang sampai saat ini masih sering dilakukan salah satunya "Nyuak."
Nyuwak ini sebagai bentuk kegembiraan adanya tetangga yang dekat sekali dengan rumah yang menggelar hajatan, tetangga di sebelah rumah pemilik hajatan melakukan "Nyuak".
Pelaksanaan Nyuak dilakukan pada hari pelaksanaan hari H hajatan. Karena akan ramai tamu maupun kolega yang datang dari rekan yang melaksanakan hajatan. Tapi juga terkadang banyak kolega dari yang menggelar Nyuak mengenalnya.
Mereka menyiapkan makanan bagi tamu yang datang sebelum makan siang ditempat hajatan. Karena terkadang banyak tamu yang duduk didepan rumah menunggu prosesi hajatan.
BACA JUGA:2 Tradisi Unik Suku Ogan Yang Sudah Jarang Ditemui, Namanya Pengadangan dan Ningkuk, Mau Tau?
BACA JUGA:Gelar Adat Mukena Mutaralam: Tradisi Pemberian Juluk dalam Masyarakat Suku Kayuagung
Nanti para tamu antre maupun ngidang untuk mengambil makanan yang disiapkan .Makanan yang dipilih sesuai selera yang ingin menyantapnya. Ada yang mengambil makanan yang berkuah saja tapi ada yang mengambil makanan basah saja.
Pemilik rumah yang melakukan "Nyuak" ini biasanya menyiapkan aneka hidangan untuk tamu mulai dari Model, Bakso, Burgo, Lakso, Kelimpungan, aneka pempek, kue seperti Maksuba, Legit, bolu kukus, bolu nanas dan lainnya.
Makanan khas Kayuagung yang selalu ada di meja saat lebaran Idul Fitri maupun Idul Adha tiba.
Bahkan ada juga berbagai sop buah, sirup dan minuman lainnya tergantung dari kesanggupan tetangga yang melakukan Nyuak, untuk para tamu hadir dalam acara tetangga sebelahnya yang menggelar hajatan pernikahan, khitanan maupun aqiqah dan lainnya.
BACA JUGA:Bukan Hanya Barongsai, Yuk Mengenal 9 Tradisi Imlek di Indonesia
BACA JUGA:Tradisi Sanjo atau Rumpakan Ala Wong Palembang, Ritus Budaya yang Mulai Ditinggalkan
Untuk menyiapkan berbagai hidangan Nyuak ini ada yang membuat sendiri dibantu tetangga, lainnya ada juga yang memesan langsung di tempat catering. Tapi untuk budget yang disiapkan berbeda-beda tergantung dari yang melakukan Nyuak.
Soal jumlahnya itu tergantung tetangga yang melakukan Nyuak ada dalam jumlah banyak tergantung jumlah tamu yang diundang.
Dalam Nyuak ini biasanya tidak disiapkan makanan berat seperti nasi karena, para tamu nantinya akan menikmati hidangan ditempat tetangga sebelah rumahnya yang menggelar hajatan.