PALEMBANG – Semakin banyak bahan bahan pokok yang mengalami kenaikan harga. Setelah komoditi beras yang dijual rata-rata Rp142 ribu per 10 kg sejak beberapa bulan ini, cabai Rp80-100 ribu per kg, kini giliran gula yang ikut-ikutan naik harga.
Di pasaran terpantau harga kebutuhan pokok ini rata-rata Rp17 ribu per kg, baik dalam bentuk kemasan maupun gula curah.
Menurut salah satu pedagang sembako di Pasar Talang Kelapa, Uni menjelaskan harga gula saat ini yang ia jual semuanya sama, mau curah atau kemasan Rp17 ribu per kg. Dari supplier-nya memang sudah mengalami kenaikan.
"Kenaikan memang terjadi baru-baru ini untuk gula, sedangkan komoditas beras sudah naik cukup lama Rp15 ribu per kg untuk jenis beras medium," terangnya, Jumat (1/12). Tapi, harga beras sejauh ini tidak turut-turun.
Iwan, pedagang cabai di Pasar Km 5 menjelaskan untuk komoditas cabai beberapa pekan ini dijual mencapai Rp80 ribu per kg untuk cabai merah keriting dan cabai hijau, sementara cabai burung mencapai Rp100 ribu per kg.
Diakuinya, suplai cabai saat ini memang sedang sedikit, mungkin karena pengaruh musim kemarau berpengaruh pada hasil panen petani.
Para pedagang berharap setelah masuk musim hujan harga bisa kembali normal lagi, sebab harga mahal pun konsumen banyak mengurangi pembelian.
Kenaikan harga gula, kata Kepala Dinas Perdagangan Kota Palembang, Raimon Lauri, lantaran adanya perubahan Harga Eceran Tertinggi (HET) di pasaran.
"Kenaikan HET gula dari pemerintah yang sebelumnya Rp14.500 menjadi Rp16 ribu, makanya di pasaran harganya mengikuti," sampainya, kemarin.
Berdasarkan pantauan harga Dinas Perdagangan di pasar tradisional Cinde Palembang, harga gula sekarang Rp17 ribu per kg untuk kemasan dan Rp16 ribu per kg untuk yang curah.
Sementara bahan kebutuhan pokok lain, seperti beras hingga saat ini memang masih tinggi Rp14. 500 per kg untuk jenis beras premium dan Rp12 ribu per kg untuk jenis medium.
Kemudian Raimon pun mengakui jika komoditas cabai juga sedang mahal-mahalnya. “Harganya memang fantastis di angka Rp80 ribu-Rp100 ribu per kg, baik itu untuk jenis cabai merah keriting, rawit, maupun burung,” terangnya.
Di kelompok perbawangan, harga masih cenderung terkendali walaupun naik dari sebelumnya. Saat ini untuk bawang merah dan putih itu di harga Rp35 ribu per kg.
Lalu jenis daging-dagingan, harganya masih cukup stabil dengan harga daging sapi Rp150 ribu per kg, daging ayam ras cenderung turun Rp27 ribu per kg, dan telur ayam ras tetap stabil Rp26 ribu per kg.
"Harga kebutuhan pokok ini berfluktuasi, untuk harga cabai naik karena trennya, setiap tahun Oktober-November selalu sembako naik lantaran akhir tahun ada momen Natal dan Tahun Baru yang buat permintaan ikut mengalami kenaikan," pungkasnya. (tin/fad/)