4 Menu Olahan Ikan Patin Khas Palembang Untuk Lauk Makan Siang yang Enak, Dijamin Nagih!
Cicipi kelezatan 4 menu olahan ikan patin khas Palembang untuk makan siang, siap memanjakan lidah Anda! Foto: yputube--
SUMATERAEKSPRES.ID -Memiliki banyak daging dengan tekstur yang halus, ikan Patin banyak di sukai untuk pilihan menu lauk makan.
Ikan ini juga dapat diolah menjadi berbagai menu masakan yang lezat, dan simple.
Berikut 4 menu olahan ikan patin khas Palembang yang populer untuk makan siang yang enak, dijamin nagih!
1.Pindang Patin
Pindang Patin merupakan salah satu hidangan khas Palembang yang paling terkenal.
Ikan patin dimasak dalam kuah asam pedas yang segar dengan bumbu-bumbu seperti serai, daun salam, tomat, dan cabai.
Kuahnya yang berwarna kemerahan dengan rasa asam dari asam jawa dan nanas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
BACA JUGA:Dapatkan Skin dan Hadiah Gratis. Ini Kode Redeem Mobile Legends, 3 September 2024
BACA JUGA:Daftar 6 Penyanyi Religi Islam Terkenal di Indonesia, Lagu-lagunya Kerap Diputar
2. Pepes Patin
Ikan patin dibumbui dengan rempah-rempah khas dan dibungkus daun pisang sebelum dikukus atau dipanggang.
Bumbu pepes biasanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, dan daun kemangi, yang memberikan aroma harum dan rasa yang lezat pada ikan.
3. Tempoyak Patin
Tempoyak mereka fermentasi durian yang digunakan sebagai bumbu utama dalam hidangan ini.
- Tag
- Share
-
-
