Makan Sayur Tingkatkan Kecerdasan

Reporter: Edi Purnomo |

Editor: Edi Purnomo |

Jumat , 24 Feb 2023 - 23:44

*Aku Suka Makan Sayur Mayur

Palembang - Bidang Ketahanan Pangan Dinas Pertanian (DPKP) Kota Palembang, Jumat (24/2) menggelar acara sosialisasi konsumsi sayur untuk anak usia dini. Kegiatan berpusat di ruang serba guna TK Al Falah, Kalan Proklamasi kampus POM IX, diikuti puluhan anak dari TK Al Falah, TK Bubble Kids dan TK Kinder Place.

Kegiatan yang berlangsung sejak pukul 08.00 WIB hingga 10.30 WIB., bertujuan untuk mengajari anak gemar makan sayur mayur. Dengan harapan anak-anak akan terhindar dari stunting. Kepada orang tua mereka, juga diajari bercocok tanam pada halaman yang sempit. Dan juga diajarkan membuat bahan makanan, kue dari sayur mayur.

Kepala Bidang Ketahanan Pangan DPKP, Erwin Saputra, SSTP, kepada koran ini menjelaskan bahwa konsumsi sayur sangat berpengaruh terhadap kecerdasan dan kemampuan motorik halus anak. “Bahkan perkembangan reproduksi di masa depan,” ujarnya.

Untuk itu kegiatan akan dilanjutkan dengan kebun sekolah dan cooking class parenting tidak hanya di TK Al Falah. Namun, karena banyak TK lainnya di-18 kelurahan lokus stunting. Diharapkan hal tersebut dapat mendorong peningkatan mutu konsumsi pangan penduduk Kota Palembang yang masih kurang dalam konsumsi sayur dan buah.

BACA JUGA : Jelang Ramadan, Harga Cabai di Muratara Melonjak Tinggi BACA JUGA : Kampung Pandai Indralaya Lakukan Edukasi Stunting dan English Camp Acara diisi dengan dongeng bersama Kak Ninuk dari Kampung Dongeng Indonesia Provinsi Sumatera Selatan. Dilanjutkan dengan pengenalan makanan dari sayuran berupa brownies terong ungu, dimsum wortel labu dan makanan khas lainnya. Ditutup dengan pembagian goodybag untuk perwakilan setiap TK.

Terpisah, kepala sekolah PAUD TK Al Falah, Sismarilawati, SPd mengatakan, pihaknya bekerjasama dengan Bidang Ketahanan Pangan DPKP Kota Palembang untuk pertama kalinya. “Kami sangat berterima kasih kepada Tim Ketahanan Pangan yang telah membantu memfasilitasi acara ini. Sehingga dapat terlaksana. Harapan kami acara seperti ini dapat terus ditingkatkan lagi,” ujarnya.

Mengingat pentingnya asupan sayur dan buah bagi tumbuh kembang anak usia dini. Sambutan antusias dari 3 sekolah TK menunjukkan bahwa acara seperti ini layak untuk dilanjutkan guna menanamkan minat mengkonsumsi sayur pada anak. (iol/lia)

makan sayur tingkatkan kecerdasan                            
*aku suka makan sayur mayur
 palembang - bidang ketahanan pangan dinas pertanian (dpkp) kota palembang, jumat (24/2) menggelar acara sosialisasi konsumsi sayur untuk anak usia dini. kegiatan  berpusat di ruang serba guna tk al falah, kalan proklamasi kampus pom ix, diikuti puluhan anak dari tk al falah, tk bubble kids dan tk kinder place.

kegiatan yang berlangsung  sejak pukul 08.00 wib hingga 10.30 wib., bertujuan untuk mengajari anak  gemar makan sayur mayur. dengan harapan anak-anak akan terhindar dari stunting. kepada orang tua mereka, juga diajari bercocok tanam pada halaman yang sempit. dan juga diajarkan membuat bahan makanan, kue dari sayur mayur.

kepala bidang ketahanan pangan dpkp, erwin saputra, sstp, kepada koran ini menjelaskan bahwa konsumsi sayur sangat berpengaruh terhadap kecerdasan dan kemampuan motorik halus anak. “bahkan perkembangan reproduksi di masa depan,” ujarnya.

untuk itu kegiatan akan dilanjutkan dengan kebun sekolah dan cooking class parenting tidak hanya di tk al falah. namun, karena banyak tk lainnya di-18 kelurahan lokus stunting.  diharapkan hal tersebut dapat mendorong peningkatan mutu konsumsi pangan penduduk kota palembang yang masih kurang dalam konsumsi sayur dan buah.

baca juga : jelang ramadan, harga cabai di muratara melonjak tinggi

baca juga : kampung pandai indralaya lakukan edukasi stunting dan english camp

acara diisi dengan dongeng bersama kak ninuk  dari kampung dongeng indonesia provinsi sumatera selatan. dilanjutkan dengan pengenalan makanan dari sayuran berupa brownies terong ungu, dimsum wortel labu dan makanan khas lainnya.  ditutup dengan pembagian goodybag untuk perwakilan setiap tk.

terpisah, kepala sekolah paud tk al falah, sismarilawati, spd mengatakan, pihaknya bekerjasama dengan bidang ketahanan pangan dpkp kota palembang untuk pertama kalinya. “kami sangat berterima kasih kepada tim ketahanan pangan yang telah membantu memfasilitasi acara ini. sehingga dapat terlaksana.  harapan kami acara seperti ini dapat terus ditingkatkan lagi,” ujarnya.

mengingat pentingnya asupan sayur dan buah bagi tumbuh kembang anak usia dini.   sambutan antusias dari 3 sekolah tk menunjukkan bahwa acara seperti ini layak untuk dilanjutkan guna menanamkan minat mengkonsumsi sayur pada anak. (iol/lia)

Tag

Share