Wajib Tahu, Kurma Ternyata Harus Dicuci Dulu Sebelum Dikonsumsi

Reporter: Englia |

Editor: Englia |

Senin , 11 Mar 2024 - 14:26

Seruan MUI terkait boikot kurma asal israel-Ilustrasi: freepik-

SUMATERAEKSPRES.ID-Kurma menjadi salah satu takjil pembuka puasa yang paling favorit, tapi nyatanya sebelum dikonsumsi kurma harus dicuci terlebih dahulu.

Saat berbuka puasa, umat muslim memang dianjurkan untuk memakan kurma.

Dan biasanya kita akan memakan kurma begitu saja.

Padahal, seharusnya kurma dicuci terlebih dahulu sebelum dimakan lho.

Sebetulnya, produsen kurma menyarankan konsumen untuk mencuci kurma kering sebelum dikonsumsi.

Tentunya hal ini bukan tanpa alasan.

Kurma menempuh jarak jauh untuk sampai ke meja makan.

Debagian besar kurma yang diimpor datang dari Timur Tengah, termasuk negara Iran dan Irak.

Orang tidak bisa membayangkan apa yang ditemui kurma sebelum tiba di toko atau pasar swalayan.

Jika kurma longgar, mungkin lebih jelas bahwa harus dicuci.

wajib tahu, kurma ternyata harus dicuci dulu sebelum dikonsumsi                            sumateraekspres.id-kurma menjadi salah satu takjil pembuka puasa yang paling favorit, tapi nyatanya sebelum dikonsumsi kurma harus dicuci terlebih dahulu.
saat berbuka puasa, umat muslim memang dianjurkan untuk memakan kurma.
dan biasanya kita akan memakan kurma begitu saja.
padahal, seharusnya  kurma dicuci terlebih dahulu sebelum dimakan lho.
baca juga:terbaru! mui haramkan kurma israel, berikut ciri dan 25 daftar mereknya
baca juga:air rendaman kurma: multivitamin alami untuk tubuh anda, cobalah!
sebetulnya, produsen kurma menyarankan konsumen untuk mencuci kurma kering sebelum dikonsumsi.
tentunya hal ini bukan tanpa alasan.
kurma menempuh jarak jauh untuk sampai ke meja makan.
debagian besar kurma yang diimpor datang dari timur tengah, termasuk negara iran dan irak.
orang tidak  bisa membayangkan apa yang ditemui kurma sebelum tiba di toko atau pasar swalayan.
baca juga:buah kurma, solusi diet dan energi saat puasa
baca juga:jangan sampai tertipu! ini dia 13 merek kurma israel yang masuk daftar boikot umat islam, masih mau beli?
jika kurma longgar, mungkin lebih jelas bahwa harus dicuci.
banyak tangan yang menyentuh kurma itu.
kurma akan tersentuh tangan mulai dari saat dipetik dari pohon hingga saat dikemas di tempat produksi.
seperti buah atau sayuran lainnya, periksa dulu kurma kering.
setelah itu baru dicuci bersih.
kurma kering yang dikemas menawarkan sedikit lebih banyak area abu-abu dalam hal mencuci.
teorinya,  buah kering dilindungi selama perjalanannya.
baca juga:8 manfaat air rendaman kurma yang baik untuk kesehatan, diantaranya dapat mencegah rambut rontok
baca juga:ternyata buah kurma efektif menjaga kesehatan lambung, ketahui! ini 4 manfaatnya untuk lambung
namun, kebanyakan kurma tidak dicuci sebelum dikeringkan.
lama kelamaan kurma akan lengket dan menarik debu, plastik, dan serangga
di samping itu, banyak kurma yang diberi perlakuan panas untuk mempercepat proses pengeringan.
cara mencuci kurma sebelum dikonsumsi:
- mulailah dengan membuka kemasannya.
- lalu cuci tangan hingga bersih dengan air sabun yang hangat.
- siapkan saringan dan semangkuk air dingin.
- pastikan airnya tidak panas, karena air panas akan merusak kurma dan seiring waktu, mengubahnya menjadi bubur.
baca juga:3 jenis kurma yang sangat baik untuk berbuka puasa, siapin dari sekarang yuk!
baca juga:7 manfaat kurma bagi ibu hamil, nomor 7 lancarkan proses persalinan normal
- rendam kurma dalam air dingin dan biarkan selama beberapa menit untuk melonggarkan kontaminan atau pengawet yang mungkin melapisinya.
- bisa juga disikat dengan sikat gigi berbulu lembut untuk menghilangkan apa pun yang mungkin menempel pada kurma.
- masukkan kurma kering beberapa kali ke dalam air dingin.
- selanjutnya  pindahkan ke saringan untuk bilasan terakhir dengan air dingin.
- keringkan kurma dengan kain lap dapur bersih atau tisu dapur dan biarkan mengering.(lia)