Kembang Kol Cocok untuk Menjadi Menu Diet Sehat, Kenali Ini 9 Manfaatnya, Dapat Mempercepat Program Diet
Ilustrasi kembang kol sebagai menu diet sehat. -Foto: kolase berbagai sumber-
SUMATERAEKSPRES.ID - Bagi Anda yang hobi memasak pasti mengenal sayur yang satu ini, yaitu kembang kol.
Kembang kola atau dikenal juga dengan nama kembang kol merupakan sayuran yang termasuk dalam kelompok botrytis dari keluarga Brassica oleraceae.
Dari segi tampilan, kembang kol terlihat menyerupai kubis.
Berbeda dengan kubis, kembang kol memiliki kepala bunga yang lebih banyak, lebih teratur, dan padat.
Pada bagian pangkal kembang kol terdapat daun-daun tebal berwarna hijau yang tersusun berdekatan.
BACA JUGA:Sayur Brokoli, Si Hijau yang Mengagumkan Ternyata Kaya Manfaat Lho, Simak Yuk Apa Saka
BACA JUGA:Sayur Kubis Merah Ternyata Kekuatan Tersembunyi untuk Kesehatan, Cek Disini Apa Saja
Kembang kol merupakan sayuran musiman.
Meski merupakan sayuran musiman, kembang kol merupakan salah satu sayuran yang selalu tersedia di pasaran.
Banyak orang yang menyukainya, selain harganya yang ekonomis, kembang kol juga sangat nikmat jika dimasak.
Banyak orang yang memanfaatkannya sebagai menu makan sehat, khususnya menu diet.
Untuk diet, kembang kol sering dijadikan salad atau hidangan praktis.
Menu diet kembang kol yang sering disajikan antara lain kembang kol rebus, kembang kol tumis, sup kembang kol, dan jus kembang kol yang dicampur dengan beberapa sayuran lainnya.
Selain rasanya yang lezat, kembang kol juga memiliki banyak komponen nutrisi yang baik untuk diet Anda.
- Tag
- Share
-
-
