Newbie Wajib Tahu, Ini 10 Jenis Kopi yang Jadi Favorit di Cofee Shop

SUMATERAEKSPRES.ID-Ngopi saat ini sudah jadi tren di semua kalangan,  agar tidak ketinggalan wajib tahu 10 jenis kopi populer di dunia atau di coffe shop.

Kopi sangat nikmat diseruput di pagi hari sebagai penambah energi.

Atau bisa juga sebagai teman ngobrol di sore hari. 

Bahkan, buat para kawula muda nongkrong di coffe shop jadi prestige tersendiri.

Nah buat para newbie yang baru mau main ke coffe shop, ada baiknya cari dulu jenis kopi apa yang ingin dipesan ya.

Salah-salah, menu kopi yang jadi pilihan ternyata tidak sesuai dengan keinginan loh.

Terlebih buat kaum mendang mending yang jarang main ke coffe shop.

Sehingga, tidak perlu bingung lagi saat disodori menu di coffe shop.

BACA JUGA:Jeme Kite Angkat Pamor Kopi Semendo

Daftar 10 jenis kopi yang wajib diketahui:

1. Black Coffee

Black coffee alias kopi hitam merupakan jenis kopi yang terkenal di dunia dan sangat disukai oleh orang-orang dewasa. 

Jenis minuman kopi yang sederhana ini dibuat dengan biji kopi bubuk yang direndam dalam air panas, dan disajikan hangat. 

2. Espresso

Kopi yang satu ini wajib tersedia di coffee shop. 

Kopi espresso memiliki rasa pahit yang pekat dan khas. 

Espresso sendiri berasal dari ekstraksi biji kopi yang sudah digiling kemudian ditambahkan dengan air panas di bawah tekanan suhu yang tinggi. 

Espresso bisa diminum tanpa campuran apa pun atau bisa juga digunakan sebagai campuran minuman kopi lain dengan tambahan susu, krim susu, dan air panas.

Beberapa kopi yang menggunakan espresso sebagai bahan campurannya yakni cappuccino, cafe latte, dan lain-lain. 

3. Caffe Latte

Caffe latte juga salah satu jenis kopi memiliki banyak penggemar. Minuman ini merupakan campuran antara kopi espresso dan susu dengan sedikit busa di atasnya. 

Caffe latte bisa dipesan dalam rasa original atau dengan tambahan perasa, mulai dari vanilla hingga rasa hazle nut. 

Caffe latte sangat cocok buat yang tidak terlalu suka dengan rasa kopi yang terlalu pahit. 

Minuman ini juga terkenal dengan latte art atau seni menggambar bentuk dan pola di atas busanya.

BACA JUGA:Tidak Hanya Kopi yang Bisa Menahan Ngantuk, Minuman Ini Juga

4. Americano

Sekilas tampilan americano sangat mirip dengan black coffee. 

Namun proses pembuatannya berbeda, americano diracik dengan satu hingga dua shot espresso lalu ditambahkan dengan air panas atau bisa juga ditambahkan dengan es batu sehingga teksturnya lebih encer. 

Sama seperti espresso, americano merupakan jenis kopi yang menjadi basis minuman kopi lainnya. 

Sebut saja latte, mocha, cappuccino, dan lain-lain. 

5. Cappuccino

Cappuccino merupakan kopi yang terbuat dari campuran espresso, susu berbuih, dan susu yang sudah diuapkan. 

Kopi khas Italia ini juga sering jadi favorit di coffee shop. 

Minuman cappuccino,  wajib memperhatikan takaran espresso serta temperatur dan tekstur susu.

6. Mochaccino

Mochaccino merupakan kopi yang berasal dari perpaduan espresso, susu steamed, dan coklat. 

Mochaccino dibuat dengan komposisi ⅕ susu, ⅖ espresso, dan ⅖ coklat. 

Jadi, mochaccino memiliki aroma dan rasa yang cenderung lebih manis dan cocok untuk pelanggan yang senang dengan rasa kopi manis.

BACA JUGA:Bukan Hanya untuk Kesehatan, 7 Alasan Mengapa Anda Harus Menikmati Kopi Hitam Tanpa Gula

7. Flat White

Flat white merupakan kopi yang terbuat dari campuran espresso dan textured milk. 

Biasanya, barista akan menggunakan takaran susu yang lebih sedikit dibandingkan dengan latte. 

Umumnya ada dua variasi yang banyak dijual, yaitu tanpa foam dan dengan foam.

Variasi tanpa foam dibuat dengan espresso yang dikombinasikan menggunakan susu yang sudah di steam. 

Sedangkan variasi dengan foam adalah variasi kopi yang membutuhkan keahlian khusus dari barista karena harus bisa membuat micro foam dengan tekstur yang benar-benar halus. 

8. Arabika

Arabika menjadi kopi tradisional yang sudah mendunia yang terkenal akan cita rasanya yang lembut, eksotis, pahit dan sedikit asam. 

Kopi ini memiliki biji picak, daun berombak, dan warnanya hijau tua yang subur di daerah pegunungan.

9. Robusta

Kopi robusta memiliki rasa yang pahit dan cenderung asam. 

Jika anda menderita maag, perlu hati-hati dalam mengkonsumsinya. 

Selain itu, kandungan kafeinnya juga tergolong tinggi sehingga bagi para pecinta kopi sebaiknya tidak terlalu berlebihan dalam meminum kopi robusta.

10. Kopi Tubruk

Kopi tubruk berhasil menyita perhatian para pecinta kopi dunia karena rasanya yang khas. 

Cara membuat kopi tubruk juga terbilang mudah, kopi ini selalu ada dalam menu sajian di kedai kopi karena merupakan salah satu jenis kopi paling populer. 

Kopi tubruk sendiri memiliki warna yang hitam, kental, dan rasanya pahit.

Nah berdasarkan uraian jenis-jenis kopi di atas, pastikan Anda sudah punya pilihan sendiri ya.

Pastikan, kopi yang Anda pesan memang betul-betul sesuai selera yah. (berbagai sumber)