Ketahanan Pangan Nasional: Strategi Indonesia Bertahan di Tengah Krisis Iklim dan Cuaca Ekstrem

Reporter: Rian Sumeks |

Editor: Rian Sumeks |

Jumat , 14 Nov 2025 - 13:37

Ketahanan Pangan Nasional: Strategi Indonesia Bertahan di Tengah Krisis Iklim dan Cuaca Ekstrem-Foto: IST -

SUMATERAEKSPRES.ID - Ketahanan pangan Indonesia kini berada pada titik yang menentukan. Ketika jumlah penduduk terus bertambah dan kebutuhan pangan meningkat, krisis iklim hadir sebagai tantangan baru yang tidak bisa lagi diabaikan.

Cuaca yang berubah-ubah, curah hujan yang tak menentu, hingga gelombang kekeringan dan banjir yang melanda berbagai wilayah menjadi alarm bahwa sistem pangan nasional harus lebih kuat, lebih cerdas, dan lebih adaptif.

Dalam beberapa tahun terakhir, deretan peristiwa cuaca ekstrem meninggalkan jejak nyata pada sektor pertanian. Sentra padi di Jawa harus berhadapan dengan banjir berulang, wilayah Nusa Tenggara dilanda kekeringan berkepanjangan, dan siklus hama makin sulit diprediksi seiring pergeseran musim.

Bagi jutaan petani, kondisi ini bukan sekadar statistik—melainkan ancaman langsung terhadap hasil panen dan mata pencaharian mereka.

Situasi ini menuntut strategi yang tidak hanya menjawab kebutuhan jangka pendek, tetapi juga menyusun fondasi sistem pangan yang lebih tahan untuk masa depan.

1. Modernisasi Pertanian: Teknologi sebagai Garda Depan

Untuk menghadapi tekanan dari perubahan iklim, sektor pertanian perlu bertransformasi. Teknologi menjadi jembatan antara tantangan dan solusi.

Beberapa terobosan yang mulai meluas di lapangan antara lain.

Pertanian presisi yang memanfaatkan sensor, drone, dan citra satelit untuk mengetahui kebutuhan air, nutrisi, dan kondisi tanaman secara real-time.
Irigasi pintar, yang mampu menyesuaikan debit air sesuai kondisi lahan sehingga lebih efisien dan tahan terhadap kekeringan.
Benih unggul adaptif iklim, seperti varietas padi tahan genangan atau tahan kering yang dikembangkan lembaga riset nasional dan kampus-kampus pertanian.

ketahanan pangan nasional: strategi indonesia bertahan di tengah krisis iklim dan cuaca ekstrem                            sumateraekspres.id - ketahanan pangan indonesia kini berada pada titik yang menentukan. ketika jumlah penduduk terus bertambah dan kebutuhan pangan meningkat, krisis iklim hadir sebagai tantangan baru yang tidak bisa lagi diabaikan.
 cuaca yang berubah-ubah, curah hujan yang tak menentu, hingga gelombang kekeringan dan banjir yang melanda berbagai wilayah menjadi alarm bahwa sistem pangan nasional harus lebih kuat, lebih cerdas, dan lebih adaptif.
dalam beberapa tahun terakhir, deretan peristiwa cuaca ekstrem meninggalkan jejak nyata pada sektor pertanian. sentra padi di jawa harus berhadapan dengan banjir berulang, wilayah nusa tenggara dilanda kekeringan berkepanjangan, dan siklus hama makin sulit diprediksi seiring pergeseran musim.
bagi jutaan petani, kondisi ini bukan sekadar statistik—melainkan ancaman langsung terhadap hasil panen dan mata pencaharian mereka.
baca juga:polres lahat tangkap 145 pelaku kriminal selama ops sikat ii musi 2025
baca juga:tunjangan profesi guru (tpg) 2026 pemerintah tambah anggaran
situasi ini menuntut strategi yang tidak hanya menjawab kebutuhan jangka pendek, tetapi juga menyusun fondasi sistem pangan yang lebih tahan untuk masa depan.
1. modernisasi pertanian: teknologi sebagai garda depan
untuk menghadapi tekanan dari perubahan iklim, sektor pertanian perlu bertransformasi. teknologi menjadi jembatan antara tantangan dan solusi.
beberapa terobosan yang mulai meluas di lapangan antara lain.
baca juga:cara memulai investasi saham untuk pemula di era digital 2025
baca juga:harga crypto hari ini bergerak tipis, btc terkoreksi di akhir pekan

pertanian presisi yang memanfaatkan sensor, drone, dan citra satelit untuk mengetahui kebutuhan air, nutrisi, dan kondisi tanaman secara real-time.

irigasi pintar, yang mampu menyesuaikan debit air sesuai kondisi lahan sehingga lebih efisien dan tahan terhadap kekeringan.

benih unggul adaptif iklim, seperti varietas padi tahan genangan atau tahan kering yang dikembangkan lembaga riset nasional dan kampus-kampus pertanian.

teknologi digital juga makin memudahkan petani mengakses informasi cuaca, harga pasar, dan rekomendasi pemupukan, sehingga keputusan di lapangan menjadi lebih tepat.
2. diversifikasi pangan untuk mengurangi ketergantungan
ketergantungan tinggi terhadap beras telah lama menjadi titik lemah sistem pangan indonesia. ketika padi terganggu, stabilitas pangan nasional ikut terancam.
diversifikasi pangan kini menjadi keharusan, bukan sekadar wacana. pengembangan sumber pangan seperti sagu, sorgum, jagung, talas, hingga aneka umbi harus diperkuat lewat kebijakan pemerintah dan dukungan pasar.
selain kaya gizi, tanaman pangan lokal cenderung lebih adaptif terhadap perubahan iklim dan mudah dibudidayakan di berbagai wilayah.
diversifikasi juga membuka peluang usaha baru, memperkuat ekonomi lokal, dan mengurangi ketergantungan pada impor beras maupun gandum.
3. infrastruktur pertanian yang tangguh
di banyak daerah, kerusakan irigasi, sedimentasi waduk, hingga akses jalan yang buruk menjadi faktor penghambat produksi.
baca juga:motor listrik yamaha e01 vs honda em1: siapa yang jadi jawara di 2025?
baca juga:dosen dan mahasiswa fkip umpalembang lakukan pengabdian di smp muhammadiyah 4 palembang
padahal, di tengah cuaca ekstrem, infrastruktur justru menjadi penopang utama keberlangsungan pertanian.
pembangunan bendungan, embung, dan jaringan irigasi terus dilakukan pemerintah, tetapi tantangan utamanya adalah pemeliharaan jangka panjang. kerja sama antara pemerintah dan kelompok tani memegang peran vital agar infrastruktur ini dapat berfungsi optimal di musim apa pun.
4. sistem peringatan dini dan pengaturan musim tanam
cuaca ekstrem sering muncul tanpa banyak sinyal. karena itu, sistem peringatan dini menjadi alat strategis yang sangat penting.
bmkg kini meningkatkan akurasi informasi iklim yang dapat membantu petani menentukan waktu tanam, memilih varietas yang sesuai, hingga mempersiapkan antisipasi terhadap hama dan penyakit. melalui kalender tanam digital yang terintegrasi dengan kebijakan daerah, petani dapat merencanakan produksi secara lebih aman.
5. memperkuat kelembagaan petani dan akses pembiayaan
petani adalah ujung tombak ketahanan pangan. untuk itu, keberadaan kelompok tani, koperasi, dan gapoktan harus diperkuat agar akses pembiayaan, pendampingan, dan pelatihan semakin terbuka.
instrumen seperti:

kur pertanian,

asuransi usaha tani padi (autp), dan

layanan penyuluh,

menjadi benteng perlindungan bagi petani yang rentan terhadap gagal panen akibat cuaca ekstrem. semakin kuat perlindungan dan akses modal, semakin besar kemampuan petani bertahan dalam situasi tidak menentu.
6. pertanian berkelanjutan sebagai solusi jangka panjang
penggunaan pupuk kimia berlebihan telah menyebabkan degradasi lahan di banyak wilayah. untuk jangka panjang, pertanian berkelanjutan menjadi pilihan yang tidak bisa ditawar.
praktik seperti:

pupuk organik,

sistem tanam terpadu,

agroforestri, dan

pemanfaatan pekarangan,

mampu memulihkan kesuburan tanah, meningkatkan resiliensi ekosistem, sekaligus menurunkan emisi gas rumah kaca. model pertanian yang ramah lingkungan terbukti lebih tahan dalam menghadapi pola cuaca yang berubah-ubah.
7. kolaborasi lintas sektor sebagai kunci
ketahanan pangan tidak bisa dikerjakan satu kementerian saja. kementerian pertanian, pupr, brin, kemenkeu, pemerintah daerah, hingga sektor swasta perlu berkolaborasi dalam riset, pembangunan infrastruktur, distribusi, hingga inovasi pembiayaan.
selain itu, perguruan tinggi, lembaga masyarakat, dan pelaku industri pangan memiliki peran penting dalam penguatan rantai pasok dan pendampingan petani.
penutup
krisis iklim dan cuaca ekstrem bukan tantangan yang bisa dihindari, tetapi dapat dihadapi dengan strategi yang tepat. modernisasi pertanian, diversifikasi pangan, infrastruktur yang kuat, sistem peringatan dini, serta kolaborasi lintas sektor adalah langkah yang dapat memastikan indonesia tetap berdaulat atas pangan di masa depan.
ketahanan pangan bukan hanya tentang menyediakan makanan, melainkan tentang menjaga masa depan generasi mendatang agar tetap sehat, sejahtera, dan mandiri. dengan kerja bersama, indonesia dapat terus tangguh meski iklim semakin tidak menentu.