Gandeng Pelaku Usaha Kembangkan Kopi Robusta
KUAT: Pemkab Lahat menggandeng para pelaku usaha kopi lokal untuk memperkuat hilirisasi, promosi, serta menjaga kualitas kopi robusta Lahat yang dikenal memiliki cita rasa khas.- Foto: agustriawan/sumeks-
Lahat, SUMATERAEKSPRES.ID – Pemerintah Kabupaten Lahat berkomitmen kuat mendorong pengembangan kopi Robusta sebagai salah satu komoditas unggulan daerah. Terbaru, Pemkab Lahat resmi menggandeng para pelaku usaha kopi lokal untuk memperkuat hilirisasi, promosi, serta menjaga kualitas kopi Robusta Lahat yang telah dikenal memiliki cita rasa khas.
Kolaborasi ini bertujuan tidak hanya untuk memperluas pemasaran kopi Lahat ke tingkat nasional dan internasional. Tetapi juga untuk meningkatkan kesejahteraan petani kopi melalui kemitraan usaha yang berkelanjutan.
Kepala Dinas Perkebunan Lahat, Vivi Anggraeni SSTP mengkan bahwa meski fokus utama adalah promosi dan peningkatan volume penjualan, kualitas tetap menjadi prioritas utama. "Kami terus mendorong seluruh petani dan pelaku usaha untuk menjaga standar mutu kopi Robusta Lahat. Tanpa kualitas, kita tidak bisa bersaing. Maka dari itu, pelatihan dan pendampingan teknis terus kami lakukan," ungkapnya, kemarin (20/10).
Nantinya bubuk kopi dari pelaku usaha akan dibeli dan dikemas dengan kemasan yang telah disiapkan. "Nanti bahan baku greenbeannya grade 1 guna menjaga kualitas," sampainya.
BACA JUGA:Buyer Kopi dari Dubai Tinjau Kualitas Kopi Lahat, Diterima Langsung Bupati
BACA JUGA:11 Khasiat Ajaib Kopi Pahit: Dari Energi Pagi hingga Penjaga Kesehatan Tubuh
Pemkab Lahat juga memberikan ruang besar kepada pelaku UMKM kopi untuk berkembang. Diharapkan, rantai usaha kopi dari hulu ke hilir dapat dikuasai oleh masyarakat lokal sehingga berdampak langsung pada peningkatan pendapatan dan kesejahteraan petani kopi.
Rama, pelaku usaha kopi bubuk menyambut baik rencana Pemkab Lahat mensejahterakan pelaku usaha kopi maupun petani tersebut. "Semoga segera direalisasikan," tukasnya.
Sebelumnya, Bupati Lahat Bursah Zarnubi menyatakan bahwa kerja sama dengan pelaku usaha merupakan kunci dalam memajukan sektor kopi daerah. "Kami tidak bisa bekerja sendiri. Pelaku usaha adalah mitra strategis dalam memperkenalkan Kopi Lahat ke pasar yang lebih luas, sekaligus menjadi penggerak dalam menciptakan nilai tambah bagi petani kopi kita," tegas Bursah dalam pertemuan dengan para pelaku UMKM kopi, Minggu (18/10) sore.
Bupati Bursah mengimbau seluruh pihak, baik petani, pelaku usaha, maupun stakeholder lainnya untuk terus bersinergi. "Kopi Robusta Lahat adalah milik kita bersama. Mari kita jaga kualitas, promosikan dengan bangga, dan manfaatkan potensi ekonomi ini untuk kesejahteraan masyarakat," pungkasnya.
