LAHAT, SUMATERAEKSPRES.ID - Desa Singapure, yang terletak di Kecamatan Kota Agung, Kabupaten Lahat Sumatera Selatan, kini tengah mengembangkan program unggulan untuk meningkatkan perekonomian masyarakatnya.

Program ini melibatkan penggunaan teknologi solar dryer untuk pengolahan kopi, serta penguatan kelembagaan melalui Badan Usaha Milik Desa (BUMDES). Dengan memanfaatkan potensi kopi yang luar biasa, Desa Singapure berharap bisa meningkatkan pendapatan petani kopi serta memasarkan produk kopi berkualitas tinggi ke pasar yang lebih luas.

Salah satu inovasi yang diterapkan adalah penggunaan solar dryer dengan kapasitas 7x12 meter. Solar dryer ini bantuan dari pihak perusahaan, dirancang untuk mengeringkan biji kopi dengan cara yang lebih efisien, menjaga kualitas kopi, dan menghindari kerusakan yang dapat terjadi akibat cuaca yang tidak menentu. Teknologi ini memungkinkan petani untuk mengolah kopi dengan cara yang lebih profesional, memastikan biji kopi tetap memiliki kualitas terbaik saat sampai ke tangan konsumen.

"Adanya solar dryer dan pengelolaan kopi oleh BUMDes ini, diharapkan hasil jual kopi bisa menjadi bersaing. Kami siap menerima cerry dan green bean. Selanjutnya biji kopi bisa diolah secara berkualitas" ungkap Kades Singapure Aristo Hasan didampingi perangkat Desa, Victor.

Lanjut dia BUMDes berperan penting dalam membantu petani kopi dengan mengelola pemasaran biji kopi hijau (green bean) serta produk kopi kemasan. Produk kopi ini dihasilkan langsung dari petani mitra yang ada di Desa Singapure. Melalui program ini, BUMDes juga memberikan dukungan dalam hal pengemasan produk agar lebih menarik bagi konsumen dan meningkatkan daya saing di pasar.

BACA JUGA:Nikmati Sensasi Kopi Lokal Premium Harga Terjangkau dari Nofu Coffee di Lima Titik Palembang

BACA JUGA:Angkat Brand Kopi Sumsel, Kopi Lokal Banyak Lari ke Lampung

Selain itu, BUMDes juga berfokus pada pengembangan kelembagaan yang lebih kuat untuk mendukung pertumbuhan usaha kopi di desa. Dukungan untuk pelatihan dan pembinaan bagi petani diharapkan dapat meningkatkan keterampilan mereka dalam mengelola usaha kopi, dari produksi hingga pemasaran.

Program pengolahan kopi ini juga mengharapkan dukungan dari berbagai pihak, termasuk pemerintah. Bantuan yang diharapkan mencakup penyediaan dana, pelatihan, serta fasilitas yang dapat mempercepat pengembangan usaha ini. BUMDes juga berkomitmen untuk terus mendorong inovasi dan memperluas pemasaran produk kopi, sehingga dapat memberikan dampak positif bagi perekonomian masyarakat.

Kopi Singapure memiliki potensi besar untuk berkembang. Dengan kualitas biji kopi yang sudah terbukti luar biasa, desa ini memiliki peluang besar untuk memasuki pasar kopi nasional bahkan internasional. BUMDes, sebagai badan usaha desa, berkomitmen untuk membantu petani dalam memasarkan produk kopi dengan cara yang lebih profesional dan terorganisir.

Dalam jangka panjang, BUMDes berharap kopi dari Desa Singapure bisa dikenal luas dan menjadi produk unggulan yang mampu bersaing dengan kopi-kopi dari daerah lain.