Kamu Pecinta Durian? Simak Nih Cara Memanen Durian dengan Teknik Tepat untuk Hasil Maksimal dan Berkualitas

Reporter: Dudun |

Editor: Novis |

Senin , 13 Jan 2025 - 08:33

Raih hasil panen durian terbaik dengan teknik yang tepat! Pilih metode sesuai kebutuhan dan kondisi kebun Anda. Foto: blokarens--

SUMATERAEKSPRES.ID - Durian, yang dikenal sebagai "Raja Buah," adalah salah satu buah tropis yang sangat populer, terutama di Asia Tenggara.

Dengan aroma khas dan rasa yang unik, durian memiliki penggemar setia di berbagai penjuru dunia.

Namun, untuk mendapatkan durian dengan kualitas terbaik, proses pemanenan harus dilakukan dengan cara yang benar.

Artikel ini akan membahas secara mendalam langkah-langkah memanen buah durian agar hasil panen maksimal dan berkualitas tinggi.

1. Mengetahui Waktu yang Tepat untuk Memanen

Langkah pertama yang harus diperhatikan dalam memanen buah durian adalah memastikan bahwa buah sudah matang sempurna. Buah durian memiliki ciri-ciri khusus ketika sudah matang, antara lain:

• Aroma Kuat: Durian matang biasanya mengeluarkan aroma khas yang sangat kuat.

• Warna Kulit: Kulit durian akan berubah warna, tergantung pada jenisnya. Misalnya, durian Montong biasanya memiliki kulit hijau kekuningan saat matang.

• Tangkai Buah: Tangkai buah akan terlihat mulai kering dan warnanya berubah kecokelatan.

• Bunyi Saat Dipukul: Ketuk kulit durian dengan benda tumpul; jika terdengar bunyi "hollow" atau berongga, itu menandakan buah sudah matang.

2. Teknik Memanen Buah Durian

Ada dua cara utama dalam memanen durian: panen jatuh alami dan panen manual dengan alat. Berikut adalah penjelasannya:

kamu pecinta durian? simak nih cara memanen durian dengan teknik tepat untuk hasil maksimal dan berkualitas                             sumateraekspres.id - durian, yang dikenal sebagai "raja buah," adalah salah satu buah tropis yang sangat populer, terutama di asia tenggara.
dengan aroma khas dan rasa yang unik, durian memiliki penggemar setia di berbagai penjuru dunia.
namun, untuk mendapatkan durian dengan kualitas terbaik, proses pemanenan harus dilakukan dengan cara yang benar.
artikel ini akan membahas secara mendalam langkah-langkah memanen buah durian agar hasil panen maksimal dan berkualitas tinggi.
baca juga:amankah ibu menyusui konsumsi durian, cek disiini penjelasannya
baca juga:jenis makanan ini jangan dikonsumsi bersamaan dengan durian, berbahaya
1. mengetahui waktu yang tepat untuk memanen
langkah pertama yang harus diperhatikan dalam memanen buah durian adalah memastikan bahwa buah sudah matang sempurna. buah durian memiliki ciri-ciri khusus ketika sudah matang, antara lain:
• aroma kuat: durian matang biasanya mengeluarkan aroma khas yang sangat kuat.
• warna kulit: kulit durian akan berubah warna, tergantung pada jenisnya. misalnya, durian montong biasanya memiliki kulit hijau kekuningan saat matang.
• tangkai buah: tangkai buah akan terlihat mulai kering dan warnanya berubah kecokelatan.
• bunyi saat dipukul: ketuk kulit durian dengan benda tumpul; jika terdengar bunyi "hollow" atau berongga, itu menandakan buah sudah matang.
2. teknik memanen buah durian
ada dua cara utama dalam memanen durian: panen jatuh alami dan panen manual dengan alat. berikut adalah penjelasannya:
a. panen jatuh alami
metode ini mengandalkan buah durian yang matang untuk jatuh sendiri dari pohon.
• kelebihan:
o durian yang jatuh alami biasanya sudah benar-benar matang.
o tidak memerlukan banyak peralatan.
• kekurangan:
o buah bisa rusak jika jatuh dari ketinggian tanpa pelindung.
o memerlukan area yang bersih di bawah pohon untuk meminimalkan kerusakan.
baca juga:banjir durian, busuk bisa diganti, upaya pedagang tarik pembeli
baca juga: terpeleset saat panjat pohon durian setinggi 15 meter, kakek di mura tewas 
• tips:
o pasang jaring atau bantalan di bawah pohon untuk menahan durian saat jatuh.
o periksa area sekitar pohon secara berkala untuk segera mengumpulkan buah yang jatuh.
b. panen manual dengan alat
metode ini dilakukan dengan memetik buah durian langsung dari pohon menggunakan alat seperti galah atau pisau tajam.
• langkah-langkahnya:
1. gunakan galah panjang yang dilengkapi dengan pisau atau kait di ujungnya.
2. kaitkan galah pada tangkai buah dan potong dengan hati-hati.
3. pastikan buah tidak jatuh langsung ke tanah. gunakan jaring atau karung untuk menahan buah saat dipotong.
• kelebihan:
o mengurangi risiko kerusakan pada buah.
o bisa dilakukan kapan saja tanpa menunggu buah jatuh.
• kekurangan:
o membutuhkan keterampilan khusus dan tenaga kerja lebih banyak.
3. persiapan dan peralatan yang dibutuhkan
untuk memastikan proses panen berjalan lancar, berikut adalah daftar peralatan yang perlu disiapkan:
• galah panjang: untuk memetik buah dari pohon tinggi.
• pisau tajam: digunakan untuk memotong tangkai buah.
• jaring atau karung: untuk menahan buah agar tidak jatuh langsung ke tanah.
• sarung tangan: melindungi tangan dari duri tajam pada kulit durian.
• tangga: jika pohon tidak terlalu tinggi, tangga bisa digunakan untuk memetik buah dengan tangan.
4. penanganan setelah panen
setelah durian dipanen, penanganan pasca panen sangat penting untuk menjaga kualitas buah. berikut langkah-langkah yang bisa dilakukan:
• bersihkan buah: lap kulit durian dengan kain bersih untuk menghilangkan kotoran atau getah.
• sortir buah: pisahkan durian yang matang sempurna dengan yang belum matang.
• penyimpanan: simpan durian di tempat yang sejuk dan teduh untuk menjaga kesegarannya. jangan menyimpan durian di tempat yang terlalu panas karena bisa mempercepat pembusukan.
• pengemasan: jika durian akan dijual, gunakan jaring plastik atau kardus berlubang untuk melindungi buah.
baca juga:tragis, kakek salamun terpeleset dari pohon durian saat panen dan kepala terbentur tunggul kayu
baca juga:lubuklinggau: banjir petai saat musim durian, rezeki berlimpah bagi petani dan pedagang
5. tips tambahan untuk petani durian
• pemantauan pohon secara berkala: periksa pohon secara rutin untuk memastikan tidak ada buah yang rusak atau membusuk sebelum dipanen.
• pemberian pupuk yang tepat: pastikan pohon durian mendapatkan nutrisi yang cukup untuk menghasilkan buah berkualitas.
• pengendalian hama dan penyakit: lindungi pohon dari serangan hama seperti ulat atau tupai yang bisa merusak buah.
memanen durian membutuhkan keterampilan dan ketelitian agar buah yang dihasilkan memiliki kualitas terbaik. dengan memahami ciri-ciri buah matang, menggunakan metode panen yang tepat, serta melakukan penanganan pasca panen dengan baik, petani bisa mendapatkan hasil panen yang memuaskan.
durian berkualitas tinggi tidak hanya memberikan keuntungan ekonomis bagi petani, tetapi juga memastikan kepuasan bagi para pecinta durian di seluruh dunia. semoga panduan ini bermanfaat bagi anda yang ingin memanen durian dengan cara yang benar!
cara terbaik untuk memanen durian sebenarnya tergantung pada tujuan, kondisi pohon, dan metode yang digunakan. ada dua pendekatan utama, yaitu menunggu jatuh sendiri atau meruntuhkan buah secara manual (memetik langsung). berikut adalah penjelasan lengkap mengenai kelebihan dan kekurangan dari masing-masing metode agar anda bisa menentukan mana yang lebih cocok:
1. menunggu durian jatuh sendiri
metode ini membiarkan buah durian matang secara alami di pohon hingga akhirnya jatuh dengan sendirinya.
kelebihan:
• matang sempurna: durian yang jatuh sendiri biasanya sudah mencapai tingkat kematangan optimal. rasa dan aroma buah akan lebih kuat.
• lebih alami: proses ini meniru cara alami pohon durian menghasilkan buah, sehingga cenderung lebih ramah lingkungan.
• tidak perlu alat khusus: tidak membutuhkan peralatan seperti galah atau pisau panjang.
kekurangan:
• risiko kerusakan buah: buah yang jatuh dari ketinggian bisa pecah atau rusak, terutama jika tidak ada perlindungan di bawah pohon.
• membutuhkan pengawasan intensif: petani harus sering memeriksa area di bawah pohon untuk segera mengambil durian yang jatuh sebelum membusuk atau dimakan hewan seperti tupai, monyet, atau babi hutan.
• tidak efisien untuk skala besar: jika ada banyak pohon, metode ini akan memakan waktu lebih lama.
tips agar aman:
• pasang jaring atau bantalan di bawah pohon untuk menahan durian yang jatuh, sehingga tidak langsung menghantam tanah.
• bersihkan area sekitar pohon untuk memudahkan pengumpulan buah.
2. meruntuhkan atau memetik durian secara manual
metode ini melibatkan memanen durian dengan alat seperti galah panjang atau tangga, memotong tangkai buah sebelum jatuh sendiri.
kelebihan:
• mengurangi kerusakan: dengan alat yang tepat, buah dapat dipanen tanpa rusak, sehingga nilai jualnya lebih tinggi.
• kontrol waktu panen: petani bisa memanen sesuai kebutuhan pasar tanpa menunggu buah jatuh.
• cocok untuk skala besar: metode ini lebih efisien jika petani memiliki banyak pohon.
kekurangan:
• kemungkinan buah belum matang sempurna: jika durian dipanen terlalu dini, rasa dan aroma mungkin belum maksimal.
• membutuhkan peralatan dan keterampilan: pemanenan manual memerlukan alat seperti galah panjang dengan pisau tajam di ujungnya, serta keterampilan untuk memastikan pemotongan tangkai dilakukan dengan benar.
• biaya tambahan: memerlukan tenaga kerja lebih banyak, terutama jika pohon durian sangat tinggi.
tips agar sukses:
• pastikan durian sudah mendekati matang sebelum dipetik. perhatikan ciri-ciri seperti aroma yang mulai keluar, tangkai yang mulai kering, atau kulit yang berubah warna.
• gunakan jaring atau karung di ujung galah untuk menahan buah agar tidak jatuh ke tanah.
metode mana yang sebaiknya dipilih?
a. jika fokus pada kualitas rasa:
• menunggu durian jatuh sendiri lebih baik karena buah akan matang alami di pohon.
b. jika fokus pada efisiensi dan nilai jual:
• meruntuhkan atau memetik durian manual lebih disarankan, terutama untuk pasar yang membutuhkan buah dalam jumlah besar dengan tampilan yang utuh.
baca juga:muara enim, bukan hanya batubara! kini jadi penghasil durian terbesar di sumatera selatan. mantap nian!
baca juga:lempok durian empat lawang jadi andalan oleh-oleh, kaya cita rasa dan tanpa pengawet
c. kombinasi kedua metode:
• beberapa petani memilih memanen buah yang berada di bagian bawah atau dekat ujung cabang dengan memetik manual, sementara buah di bagian atas dibiarkan jatuh sendiri.
hal ini bisa menjadi solusi untuk menghemat waktu tanpa mengorbankan kualitas buah.
kesimpulan
pilihan antara meruntuhkan atau menunggu jatuh sendiri bergantung pada kebutuhan dan situasi anda sebagai petani.
jika anda mengutamakan kualitas rasa, menunggu jatuh sendiri lebih baik. namun, jika ingin hasil panen lebih cepat dan meminimalkan kerusakan, memetik manual adalah pilihan yang lebih efisien.
keduanya memiliki kelebihan masing-masing, sehingga penting untuk menyesuaikan metode dengan kondisi kebun, jenis pohon durian, dan target pasar. apapun metode yang dipilih, pastikan buah durian diperlakukan dengan hati-hati agar mendapatkan hasil terbaik.