https://sumateraekspres.bacakoran.co/

Ini Dia Resep Pindang Ceker yang Bikin Lidah Bergoyang, Yuk Cobain!

Dapur Yustina berbagi Resep Pindang Ceker yang Bikin Lidah Bergoyang-Foto: Dila/Sumateraekspres.id-

- Asam jawa (dilarutkan dengan air)

- Terasi

- Nanas

- Daun bawang

- Tomat

- Garam

- Gula

- Penyedap rasa

Cara membuat: 

-Rebus ceker sampai empuk, kemudian cuci lalu tiriskan.

-Uleg cabai, bawang merah dan garams ampai setengah halus. Kemudian geprek serai laos, kunyit dan jahe.

-Siapkan panci, lalu masukan ceker dan bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan larutan sama jawa, lalu masukan air secukupnya.

-Kemudian masukan bawang putih yang sudah diiris, tambahkan gula, lalu tutup panci sampai air mendidih.

-Terakhir, tambahkan potongan nanas, daun bawang dan tomat, pindang ceker siap dihidangkan.

 

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan