Yuk, Lebih Dekat Dengan Buat Bit, Serta Cara Menanamnya Bagi Pemula, Gampang Banget Kok!
Mengenal buah Bit dan cara menanamnya bagi pemula. Foto. unsu--
PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Buah bit, dengan nama ilmiah Beta vulgaris subsp. vulgaris, adalah jenis umbi-umbian yang dikenal dengan warna merah cerah khasnya.
Buah ini memiliki bentuk bulat atau agak oval dan memiliki kulit yang halus.
Warnanya dapat bervariasi dari merah tua hingga merah muda, tergantung pada varietasnya.
Bagian yang umumnya dikonsumsi adalah umbinya, yang memiliki tekstur renyah dan rasa manis.
Dalam proses pertumbuhannya, daun buah bit juga dapat dimanfaatkan sebagai sayuran hijau.
BACA JUGA:Jumlah Penderita DBD Meningkat, Begini Tanggapan Pj Wako dan Ketua DPRD
BACA JUGA:Jokowi Soal Presiden Boleh Kampanye, Bagaimana Respon Ahli Hukum?
Buah bit mengandung berbagai nutrisi, termasuk serat, folat, zat besi, magnesium, dan antioksidan.
Selain itu, buah bit juga terkenal karena kandungan pigmen alami, betasianin, yang memberikan warna merah pada buah tersebut dan diyakini memiliki manfaat kesehatan.
Dalam kuliner, buah bit dapat dimakan mentah, direbus, dijadikan salad, atau diolah menjadi jus.
Keberagaman penggunaan membuat buah bit menjadi pilihan menarik dalam berbagai hidangan.
BACA JUGA:Pemerintah Tetapkan Tegal Binangun Masih Masuk Wilayah Banyuasin
BACA JUGA:Kapolsek Pampangan Bantah Tudingan Tak Tindaklanjuti Kasus Pencurian Ayam
Sementara manfaat kesehatannya menjadikannya komponen bernutrisi tinggi dalam pola makan seimbang.