Tips Jitu Memilih Sapi Bakalan untuk Usaha Penggemukan yang Menguntungkan

Ilustrasi hewan qurban-Foto: Dok. Sumateraekspres.id-

Umur sapi bakalan seringkali membuat peternak atau pengusaha terkecoh. Peternak atau pengusaha biasanya lebih fokus terhadap performa sapi yang besar, bagus, dan sehat, tetapi melupakan umur ternak yang akan dijadikan bakalan.

Seringkali yang dipilih adalah umur tua atau lebih dari 3 tahunan. Alhasil, PBB harian kecil, biaya pakan membengkak, dan akhirnya keuntungan mengempis.

Perlu diketahui, sapi dengan umur diatas 2,5 tahun memiliki pertumbuhan bobot badan yang lambat dibandingkan umur di bawahnya.

Pembentukan/ sintesis daging minimal, sementara pembentukan lemak subkutan maksimal.

Umur sapi yang ideal untuk bakalan adalah pada umur 1,5 sampai dengan 2,5 tahun.

Pada umur tersebut pembentukan/sintesis daging sedang bagus-bagusnya, efesiensi saluran cerna juga optimal sehingga pakan yang diberikan diserap secara optimal untuk pertumbuhan.

Hasilnya PBB optimal, biaya pakan minimal, dan keuntungan maksimal.

Perhatikan Jenis Kelamin

Pemilihan sapi bakalan sebaiknya berjenis kelamin jantan. Sebab, sapi jantan pertumbuhannya lebih cepat dibanding sapi betina.

Di samping itu, juga untuk mencegah pemotongan ternak betina produktif.

Perhatikan Performa 

Performa sapi bakalan yang baik bisa dilihat dari ciri-ciri sebagai berikut:

Tidak ada legokan sekitar pangkal ekor.

Jaringan lemak dapat diraba dengan mudah pada seluruh bagian.

Pelvis dapat diraba dengan sentuhan.

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan