7 Manfaat Daun Kenikir yang Luar Biasa
DAUN KENIKIR: Daun kenikir yang biasanya dijadikan lalapan ternyata memiliki manfaat yang luar biasa.--
PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID – Siapa yang tak kenal daun kenikir, Daun kenikir ini teanyata memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Daun kenikir merupakan daun yang berasal dari tanaman kenikir. Kenikir juga biasa dikenal dengan nama ulam raja.
Tanaman kenikir memiliki nama latin Cosmos caudatus yang termasuk ke dalam keluarga Asteraceae. Kenikir berasal dari Amerika Latin dan dibawa ke Asia Tenggara. Bagian daun dari tanaman kenikir telah dimanfaatkan sebagai obat tradisional di Asia Tenggara sejak dulu.
Biasanya daun kenikir menjadi lalapan yang biasa disantap mentah. Kandungan Daun Kenikir Manfaat daun kenikir yang ada tidaklah terlepas dari kandungan zat-zat yang ada di dalam daun kenikir.
Di dalam daun kenikir mengandung beberapa zat yang memiliki banyak manfaat. Pengujian di laboratorium menunjukkan daun kenikir kaya akan asam askorbat dan asam klorogenik.
BACA JUGA:5 Manfaat Blewah, Kesehatan Kulit hingga Cegah Kanker
Selain itu, masih ada beberapa kandungan daun kenikir lainnya, yaitu: Kalsium. Magnesium. Flavonoid. Tokoferol. Polifenol. Saponin. Terpenoid. Kuersetin. Alkohol Koniferil. Vitamin A. Vitamin C. Vitamin E. Protein.
Daun kenikir tidak hanya memiliki fungsi sebagai hiasan, akan tetapi daun kenikir memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Apa saja manfaat daun kenikir?
1. Bisa mengobati diabetes. Manfaat ini didapatkan dari kandungan senyawa bioaktif seperti asam askorbat, kuersetin, proanthocyanidin, asam klorogenik dan katekin. Selain itu, kandungan anti oksidan yang sangat tinggi dari daun kenikir juga ampuh mengurangi stres oksidatif. Konsumsi daun kenikir jangka pendek efektif meningkatkan sensitivitas insulin.
2. Meningkatkan nafsu makan. Bagi yang ingin meningkatkan berat badan tetapi nafsu makan yang rendah maka mengonsumsi daun kenikir sebagai lalapan bisa menjadi solusi. Dalam daun kenikir terdapat kandungan kuersetin yang mampu meningkatkan nafsu makan.
Orang-orang yang baru saja pulih dari sakit atau pasca operasi sebaiknya mengonsumsi daun kenikir sebanyak tiga kali dalam seminggu, tujuannya untuk mengembalikan selera makan guna menjaga stamina tubuh yang optimal.
3. Mengatasi bau mulut. Daun kenikir mengandung alkohol koniferil, bertindak sebagai antibakteri yang bisa membersihkan lidah dan air liur dari kuman-kuman. Caranya dengan mengunyah daun kenikir selama tiga puluh detik lalu berkumurlah.
4. Meningkatkan system kekebalan tubuh. Dalam daun kenikir terdapat kandungan vitamin seperti vitamin A, vitamin E, dan vitamin C. Kandungan vitamin bisa meningkatkan metabolisme tubuh yang akan berdampak pada peningkatan sistem kekebalan tubuh.
5. Menguatkan tulang. Dalam dalam daun kenikir terdapat kandungan beberapa mineral seperti kalsium dan magnesium. Apabila ingin mendapatkan manfaat daun kenikir yang satu ini bisa mengonsumsi daun kenikir sebagai lalapan. Selain itu, juga bisa meminum air rebusan daun kenikir yang telah ditambahkan pemanis alami seperti madu atau gula untuk menambah cita rasa
6. Mengobati maag. Kandungan tokoferol di dalam daun kenikir mampu menetralkan asam lambung. Selain itu, tokoferol pada daun kenikir juga bisa menguatkan otot-otot sfingter di perut. Apabila ingin mengobati penyakit maag dengan daun kenikir maka Anda bisa merebus daun kenikir bersama sedikit garam lalu meminum air rebusannya.
BACA JUGA:Kenali Gejala dan Cara Menghindari Maag Saat Puasa
7. Melawan penyakit kankek Kandungan saponin, flavonoid, dan terpenoid dalam daun kenikir memiliki sifat antikarsinogenik. Antikarsinogenik ini berarti bersifat melawan kanker. Daun kenikir bermanfaat untuk melawan beberapa jenis kanker seperti kanker perut, kanker hati, kanker payudara, kanker lambung, dan lainnya.
Konsumsilah daun kenikir ebih sering untuk mengatasi penyakit kanker ini. Akan tetapi, Anda harus tetap ingat untuk mengonsumsi air putih yang bisa melarutkan zat-zat larut air. (*)