Toko Cek Ida, Surganya Pempek dan Makanan Khas Palembang

PALEMBANG, SUMATERAEKSPRES.ID - Toko Cek Ida adalah salah satu warung pempek yang terletak di Kampung Sentral Pempek 26 Ilir, Palembang. Tepatnya dekat dengan kantor Walikota, tepatnya di Lorong Muhajidin, Talang Semut, Kecamatan Bukit Kecil, Kota Palembang, Sumatera Selatan. Di dalam toko Cek Ida, terdapat berbagai jenis makanan olahan ikan, yaitu pempek. Selain pempek, toko Cek Ida juga menjual makanan olahan ikan lainnya seperti tekwan, kerupuk kemplang, dan mie celor yang khas Palembang. Toko Cek Ida buka mulai pukul tujuh pagi hingga sebelas malam. Warung pempek ini biasanya ramai pengunjung pada pagi, sore, dan malam hari. BACA JUGA : Pempek Paradise, Inilah 5 Tempat Makan Pempek Terenak di Palembang "Toko pempek kami buka mulai dari pukul tujuh pagi hingga sebelas malam, kami menjual berbagai macam pempek yang olahannya dari ikan gabus," kata Aidil, pemilik toko. Ia menambahkan, selain menjual pempek, merea juga menyediakan makanan khas Palembang lainnya seperti model, tekwan, dan kerupuk kemplang. Pempek yang merupakan makanan olahan ikan ini terbuat dari berbagai jenis ikan segar seperti gabus, tenggiri, dan kakap super. BACA JUGA : Bupati dan DPRD Tetapkan Propemperda Muba Tahun 2023 "Sehingga  membuatnya enak dan lezat ketika dipadukan dengan cuko yang kental dan pedas," katanya. Sejarah pempek bermula dari seorang apek atau empek asal Tiongkok yang dikenal sebagai ahli dalam berdagang.