Demand Berlebihan tak Diimbangi Produksi

Reporter: Neni |

Editor: Dede Sumeks |

Senin , 27 Jan 2025 - 17:11

BELI BAHAN POKOK : Konsumen sedang membeli kebutuhan bahan pokok untuk perayaan Tahun Baru Imlek 2025. Naiknya harga barang, termasuk sembako tanpa pengendalian yang efektif akan menurunkan daya beli konsumen dan mempengaruhi laju perekonomian. Foto : BUD--

SUMATERAEKSPRES.ID - KENAIKAN harga sembako menjelang Hari Raya dan Hari Besar seperti Tahun Baru Imlek, Lebaran, Natal, Tahun Baru, atau perayaan keagamaan lainnya memang sulit dihindari.

Pengamat Ekonomi Sumsel sekaligus Dosen Jurusan Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Sriwijaya (Unsri), Dr Suhel SE MSi mengatakan kenaikan harga ini harus menjadi perhatian utama, baik bagi konsumen maupun pemerintah karena mempengaruhi daya beli masyarakat dan kestabilan ekonomi secara keseluruhan.

Dijelaskan, penyebab kenaikan harga sembako karena permintaan meningkat menjelang hari raya, terutama bahan makanan yang dibutuhkan seperti daging, beras, gula, minyak goreng, tepung, dan sayuran akan meningkat tajam harganya.

"Hal ini disebabkan tradisi masyarakat yang memperbanyak konsumsi makanan untuk kebutuhan perayaan dan silaturahmi.

Kenaikan permintaan yang pesat ini sering kali melebihi kapasitas produksi dan distribusi yang ada, sehingga harga sembako naik," terangnya.

Selain itu, sambung dia, biaya distribusi meningkat, permintaan yang tinggi, faktor distribusi juga berperan dalam kenaikan harga sembako.

Biasanya selama periode menjelang hari raya, biaya transportasi naik lantaran volume pengiriman barang yang lebih besar, serta keterbatasan jumlah armada transportasi.

"Hal ini mengarah pada peningkatan biaya distribusi yang kemudian mempengaruhi harga barang di pasar," sambungnya.

Tak hanya itu, lanjut dia, fluktuasi harga bahan baku, kenaikan harga bahan baku seperti bahan pangan impor dan hasil pertanian yang dipengaruhi cuaca ekstrem atau bencana alam memengaruhi harga sembako.

Misalnya harga komoditas seperti cabai, bawang, atau beras dapat melonjak tajam jika terjadi kekurangan pasokan akibat kondisi cuaca yang buruk atau panen yang gagal.

"Spekulasi dan praktik perdagangan yang tidak sehat juga. Beberapa pedagang atau tengkulak mungkin memanfaatkan momentum menjelang hari raya untuk menaikkan harga barang secara tidak wajar.

Praktik penimbunan atau penggelembungan harga yang dilakukan segelintir pihak ini turut berperan dalam kenaikan harga sembako," terangnya.

demand berlebihan tak diimbangi produksi                            sumateraekspres.id - kenaikan harga sembako menjelang hari raya dan hari besar seperti tahun baru imlek, lebaran, natal, tahun baru, atau perayaan keagamaan lainnya memang sulit dihindari. 
pengamat ekonomi sumsel sekaligus dosen jurusan ekonomi pembangunan fakultas ekonomi universitas sriwijaya (unsri), dr suhel se msi mengatakan kenaikan harga ini harus menjadi perhatian utama, baik bagi konsumen maupun pemerintah karena mempengaruhi daya beli masyarakat dan kestabilan ekonomi secara keseluruhan. 
baca juga:usung keberuntungan dan kebersamaan, hotel santika lahat rayakan imlek 
baca juga:ketidakpastian pasar global dan divergensi pertumbuhan ekonomi dunia pada 2024
dijelaskan, penyebab kenaikan harga sembako karena permintaan meningkat menjelang hari raya, terutama bahan makanan yang dibutuhkan seperti daging, beras, gula, minyak goreng, tepung, dan sayuran akan meningkat tajam harganya. 
"hal ini disebabkan tradisi masyarakat yang memperbanyak konsumsi makanan untuk kebutuhan perayaan dan silaturahmi.
kenaikan permintaan yang pesat ini sering kali melebihi kapasitas produksi dan distribusi yang ada, sehingga harga sembako naik," terangnya. 
selain itu, sambung dia, biaya distribusi meningkat, permintaan yang tinggi, faktor distribusi juga berperan dalam kenaikan harga sembako.
biasanya selama periode menjelang hari raya, biaya transportasi naik lantaran volume pengiriman barang yang lebih besar, serta keterbatasan jumlah armada transportasi.
"hal ini mengarah pada peningkatan biaya distribusi yang kemudian mempengaruhi harga barang di pasar," sambungnya. 
tak hanya itu, lanjut dia, fluktuasi harga bahan baku, kenaikan harga bahan baku seperti bahan pangan impor dan hasil pertanian yang dipengaruhi cuaca ekstrem atau bencana alam memengaruhi harga sembako.
misalnya harga komoditas seperti cabai, bawang, atau beras dapat melonjak tajam jika terjadi kekurangan pasokan akibat kondisi cuaca yang buruk atau panen yang gagal. 
"spekulasi dan praktik perdagangan yang tidak sehat juga. beberapa pedagang atau tengkulak mungkin memanfaatkan momentum menjelang hari raya untuk menaikkan harga barang secara tidak wajar.
praktik penimbunan atau penggelembungan harga yang dilakukan segelintir pihak ini turut berperan dalam kenaikan harga sembako," terangnya. 
ia menegaskan hal ini tentu merugikan konsumen dan menyebabkan ketidakstabilan harga di pasar. dampak kenaikan jadi beban ekonomi meningkat, khususnya masyarakat dengan penghasilan terbatas.
"kenaikan harga yang signifikan mengurangi daya beli masyarakat, terutama di daerah-daerah dengan tingkat kemiskinan yang tinggi.
hal ini berpotensi memperburuk kondisi ekonomi rumah tangga, terutama bagi mereka yang bergantung pada pengeluaran harian," terangnya lagi.
katanya, kenaikan harga yang tak terkendali dapat menyebabkan inflasi. inflasi yang tinggi akan mengurangi nilai tukar uang dan daya beli masyarakat, serta berdampak negatif pada pertumbuhan ekonomi secara keseluruhan.
"inflasi juga dapat merugikan sektor usaha kecil dan menengah yang harus menghadapi biaya produksi yang lebih tinggi," sebutnya. 
tak hanya itu, kenaikan harga sembako yang tiba-tiba dan tidak terkontrol dapat memicu ketidakpuasan masyarakat, terutama menjelang hari raya yang seharusnya menjadi momen kebahagiaan.
baca juga:pertumbuhan kredit melambat: apa arti sinyal ini untuk ekonomi indonesia?
baca juga:apa saja pernak-pernik imlek? 
"ketidakpuasan ini bisa berujung pada protes atau keresahan sosial di kalangan konsumen yang merasa dirugikan oleh harga yang melambung," jelasnya. 
sebagai solusi mengatasi kenaikan harga sembako, ia menyarankan perlu ada peningkatan pasokan dan distribusi, pengawasan dan penegakan hukum, stabilisasi harga melalui operasi pasar, edukasi konsumen dan produsen. (nni/fad)