Resep Asinan Buah Segar: Pedas Manis Asam, Cocok untuk Weekend Cuaca Panas

Reporter: Nisa |

Editor: Novis |

Sabtu , 11 Jan 2025 - 09:54

Segar, manis, asam, pedas! Asinan buah rumahan ini siap temani weekend panasmu jadi lebih seru! Foto: cookpad--

3 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit

350 gram gula pasir

2 sendok makan garam

3 sendok makan cuka

3 liter air

Cara membuat:

Rendam buah-buahan yang sudah dicuci bersih dan dipotong tadi kecuali jeruk nipis kedalam air garam selama lebih kurang 20 menit. Setelah itu sisihkan.

Chopper berbagai jenis cabe selanjutnya tambahkan air gula dan garam masak hingga mendidih dan baunya hilang.

Diamkan kuah tadi hingga dingin dan tambahkan cuka sambil diaduk rata.

Terakhir siram buah-buahan yang sudah disisihkan tadi kemudian taburi perasan jeruk kunci diatasnya aduk rata.

Tes rasanya jika sudah pas ajak keluarga menikmatinya bersama.

resep asinan buah segar: pedas manis asam, cocok untuk weekend cuaca panas                            sumateraekpres.id- cuaca yang panas di weekend kali ini cocok sekali menikmati makanan ringan yang segar, salah satunya asinan pedas, asam asin manis.
selain menyegarkan banyak yang menyukai rujak tak jarang mereka yang makan asinan mengeluarkan cucuran keringat karena sudah terbawa dengan rasa pedas manis dari rujak yang dihasilkan.
yuk untuk mengisi weekend kali ini tak ada salahnya anda  menyiapkan berbagai potongan buah yang diinginkan untuk dijadikan asinan segar pengantar waktu siang anda.
bahan-bahan 
1 buah nanas, potong sisihkan
1 buah bengkoang, potong sisihkan 
1 buah jambu biji kristal, potong sisihkan
1 kg salak, potong sisihkan
1 kg jambu air, potong sisihkan
3 buah jeruk kunci, potong dua bagian 
baca juga:tongseng sapi klasik: resep sederhana dengan rasa istimewa, pas untuk akhir pekan
baca juga:halo bun, ini loh resep ikan kembung masak rica: manis pedas, menggoda untuk sajian praktis di rumah
bahan kuah asinan
10 cabai merah keriting 
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit
350 gram gula pasir
2 sendok makan garam
3 sendok makan cuka
3 liter air 
 cara membuat:
rendam buah-buahan yang sudah dicuci bersih dan dipotong tadi kecuali jeruk nipis kedalam air garam selama lebih kurang 20 menit. setelah itu sisihkan.
chopper berbagai jenis cabe selanjutnya tambahkan air gula dan garam masak hingga mendidih  dan baunya hilang.
baca juga:resep nasi goreng sederhana pakai bumbu mudah, dijamin enak dan bikin nagih!
baca juga:resep bakwan garing sambal kacang: gorengan kaki lima yang rasa bintang lima!
diamkan kuah tadi hingga dingin dan tambahkan cuka sambil diaduk rata.
terakhir siram buah-buahan yang sudah disisihkan tadi kemudian taburi perasan jeruk kunci diatasnya aduk rata.
tes rasanya jika sudah pas ajak keluarga menikmatinya bersama.