SUMATERAEKSPRES.ID — September 2025 akan menjadi bulan istimewa bagi pecinta kuliner tanah air. Lima kota besar di Indonesia siap menyajikan festival makanan Nusantara yang bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga membuka kesempatan mencicipi menu unggulan secara gratis.

Setiap kota menawarkan konsep berbeda—mulai dari panggung hiburan, pameran UMKM, demo masak bersama chef ternama, hingga kisah di balik setiap hidangan. Menu yang tersaji pun beragam, dari warisan kuliner tradisional hingga kreasi modern yang tetap menjaga cita rasa asli.

1. Jakarta – Festival Kuliner Nusantara (6–8 September 2025)

Digelar di Lapangan Banteng, Jakarta membuka rangkaian festival dengan lebih dari 70 stan makanan dari Sabang sampai Merauke. Pengunjung berkesempatan mencicipi sate Maranggi, papeda, gudeg, dan rendang secara gratis pada jam-jam tertentu.

BACA JUGA:Dahlan Iskan Siapkan Gugatan Perdata dan Judicial Review Usai PKPU Ditolak PN Surabaya

BACA JUGA:6 Profesi Digital Paling Dicari di ASEAN 2030: Dari AI, Fintech, hingga Keamanan Siber

2. Palembang – Festival Cita Rasa Sriwijaya (13–15 September 2025)

Benteng Kuto Besak menjadi pusat perayaan kuliner khas Sumatera Selatan, dari pempek, tekwan, hingga pindang. Menu nusantara seperti ayam betutu dan rawon juga ikut hadir. Sajian gratis dibagikan pukul 11.00 dan 16.00 WIB, jumlahnya terbatas sehingga pengunjung disarankan datang lebih awal.

3. Yogyakarta – Festival Rasa Istimewa (20–22 September 2025)

Alun-Alun Utara menjadi saksi konsep “kuliner bertutur”, di mana setiap stan membagikan cerita sejarah di balik hidangannya. Gudeg asli, bakpia, hingga sate klathak siap memikat selera sambil mengajak pengunjung mengenal kisah kuliner kota pelajar ini.

BACA JUGA:Bupati Joncik: Pesantren Adalah Benteng Moral Generasi Muda

BACA JUGA:Plt Kadisdikbud Prabumulih: Pengumuman Pemenang Lomba Gerak Jalan Malam Ini Lewat Instagram

4. Makassar – Festival Lautan Rasa (25–27 September 2025)

Anjungan Pantai Losari menghadirkan coto Makassar, konro, pallubasa, dan aneka seafood segar dari nelayan lokal. Menu gratis tersedia saat jam makan siang, berpadu dengan pemandangan laut yang menawan.

5. Surabaya – Festival Lidah Nusantara (28–30 September 2025)

Penutup rangkaian berlangsung di Taman Bungkul. Lebih dari 60 UMKM kuliner Jawa Timur menghadirkan rujak cingur, lontong balap, dan soto Lamongan. Program gratis cicip di Surabaya menjadi yang terbesar, menyiapkan ribuan porsi untuk pengunjung.

---

Dampak Ekonomi dan Pengalaman Pengunjung

Penyelenggara memproyeksikan tiap festival mampu menarik 15–30 ribu pengunjung, menjadi dorongan besar bagi sektor pariwisata dan ekonomi kreatif. UMKM mendapat panggung promosi langsung ke ribuan calon pelanggan, sekaligus peluang membangun jejaring bisnis lintas kota.

Program gratis cicip disebut bukan sekadar strategi promosi, tetapi juga wujud apresiasi bagi masyarakat yang melestarikan kuliner Indonesia. “Kalau orang sudah coba, rasa itu akan melekat. Dari situ peluang untuk beli lagi atau merekomendasikan ke orang lain akan besar,” ujar salah satu panitia di Jakarta.

Selain kuliner, tiap festival menyiapkan fasilitas ramah keluarga, area makan luas, sistem pembayaran digital, hingga food hunter challenge dengan hadiah menarik.