Herman Deru Luncurkan Mulok Kemandirian Pangan di Sumsel

Reporter: Dudun |

Editor: Dede Sumeks |

Kamis , 23 Oct 2025 - 19:30

LUNCURKAN: Gubernur Sumatera Selatan Dr H Herman Deru meresmikan sosialisasi dan peluncuran Muatan Lokal (Mulok) Kemandirian Pangan di Provinsi Sumsel yang dipusatkan di Novotel. -FOTO: EVAN ZUMARLI/SUMEKS-

“Kami sangat mengapresiasi kerja sama ini. Ada kolaborasi dengan banyak pihak, termasuk dukungan teknologi dan riset internasional.

Hasilnya nanti bukan hanya buku, tapi juga model pembelajaran yang membentuk mindset baru bagi siswa,” terang Herman Deru.

Ke depan, lanjutnya, pangan bukan hanya dilihat sebagai kebutuhan konsumsi. “Kita ingin mereka tidak hanya paham soal makan, tapi juga memahami bahwa pangan bisa menjadi profesi, bisa menjadi sumber penghasilan.

Jadi, dari sekolah mereka sudah belajar menjadi pelaku ekonomi produktif,” tuturnya.

Sementara itu, Kepala Dinas Pendidikan Sumsel, Moundyaboni MSi MPd, bersyukur atas diluncurkannya program Mulok ini.

“Muatan Lokal Kemandirian Pangan merupakan hasil kerja sama antara Dinas Pendidikan dan Incraf Kanada, yang akan menjadi pilot project di 36 sekolah SMA dan SMK di kabupaten dan kota di Sumsel,” jelasnya.

Dikatakannya, pelaksanaan Mulok akan diikuti siswa kelas X hingga kelas XII, dengan fokus pembentukan karakter mandiri dan produktif.

Namun, karena sekolah juga memiliki muatan lokal lain yang sudah berjalan, maka pelaksanaan Mulok Kemandirian Pangan akan disesuaikan agar tidak mengganggu program lain.

“Program ini tidak menggantikan mulok yang sudah ada, tapi melengkapi. Kita ingin mengubah mindset siswa dari konsumtif menjadi produktif, dan itu dilakukan dengan pendampingan langsung dari tim Incraf mulai dari tahap perencanaan hingga pemasaran hasil produk,” jelasnya.

Moundyaboni mengatakan, saat ini sudah ada beberapa sekolah yang memulai usaha kecil-kecilan di bidang pangan dan pertanian sebagai tindak lanjut dari program ini.

“Alhamdulillah sudah ada sekolah yang mulai berwirausaha. Dari hasil belajar di kelas, mereka langsung praktik membuat produk dan memasarkannya.

Ini langkah kecil tapi sangat penting untuk membentuk mental wirausaha siswa,” katanya penuh optimisme.

Dikatakan, dengan hadirnya Mulok Kemandirian Pangan, Pemerintah Provinsi Sumsel berharap lahir generasi muda yang paham pentingnya ketahanan pangan.

herman deru luncurkan mulok kemandirian pangan di sumsel                            palembang, sumateraekspres.id -  gubernur sumatera selatan dr h herman deru kembali menegaskan komitmennya terhadap pembangunan sumber daya manusia berbasis kemandirian pangan.
kali ini, deru meresmikan sosialisasi dan peluncuran muatan lokal (mulok) kemandirian pangan di provinsi sumsel, yang diinisiasi bersama mitra internasional dan lembaga pendidikan di daerah.
baca juga:upayakan aksara ulu sebagai muatan lokal
baca juga:materi muatan lokal, misi kenalkan gambut
“langkah ini bukan sekadar menambah pelajaran baru di sekolah, melainkan bagian dari gerakan besar untuk menumbuhkan kesadaran generasi muda agar tidak hanya menjadi konsumen, tetapi juga produsen pangan,” ujarnya usai kegiatan yang dipusatkan di novotel, kemarin.
dikatakan, semua pembagian yang dilakukan ini sangat mulia. “ini bukan hanya tentang makan dan membeli, tapi bagaimana anak-anak kita bisa menjadi produsen.
dulu indonesia pernah tidak impor bahan pangan sekitar tahun 1984–1985, dan kini kita ingin mengembalikan semangat itu,” ujarnya.
selama 40 tahun terakhir, lanjutnya, ketergantungan terhadap impor menunjukkan adanya kehilangan arah dalam pembangunan kemandirian pangan nasional. 
karena itu, deru menilai pentingnya pendidikan berbasis praktik yang menanamkan nilai-nilai produktivitas sejak dini.
 “kita pernah tidak impor, tapi kemudian impor lagi. artinya ada kehilangan fokus dalam membentuk generasi penerus yang mandiri. nah, sekarang momentum itu kita hidupkan lagi lewat program ini,” imbuhnya.
provinsi sumatera selatan sebenarnya sudah terbukti tangguh dalam hal ketahanan pangan. salah satu contohnya adalah kemampuan provinsi ini dalam mengendalikan inflasi pangan.
“dengan adanya mulok kemandirian pangan, saya berharap capaian tersebut bisa semakin diperkuat oleh peran aktif generasi muda di tingkat sekolah,” katanya.
dikatakan, program ini menjadi bentuk apresiasi pemerintah provinsi sumsel kepada mitra pendidikan internasional. salah satunya ikram indonesia yang bekerja sama dengan lembaga riset incraf berbasis di kanada.
kolaborasi ini melibatkan berbagai pihak, mulai dari perencanaan, penyusunan kurikulum, hingga pencetakan buku ajar dan pendampingan guru.
“kami sangat mengapresiasi kerja sama ini. ada kolaborasi dengan banyak pihak, termasuk dukungan teknologi dan riset internasional.
hasilnya nanti bukan hanya buku, tapi juga model pembelajaran yang membentuk mindset baru bagi siswa,” terang herman deru.
ke depan, lanjutnya, pangan bukan hanya dilihat sebagai kebutuhan konsumsi. “kita ingin mereka tidak hanya paham soal makan, tapi juga memahami bahwa pangan bisa menjadi profesi, bisa menjadi sumber penghasilan.
jadi, dari sekolah mereka sudah belajar menjadi pelaku ekonomi produktif,” tuturnya.
sementara itu, kepala dinas pendidikan sumsel, moundyaboni msi mpd, bersyukur atas diluncurkannya program mulok ini.
“muatan lokal kemandirian pangan merupakan hasil kerja sama antara dinas pendidikan dan incraf kanada, yang akan menjadi pilot project di 36 sekolah sma dan smk di kabupaten dan kota di sumsel,” jelasnya.
dikatakannya, pelaksanaan mulok akan diikuti siswa kelas x hingga kelas xii, dengan fokus pembentukan karakter mandiri dan produktif.
namun, karena sekolah juga memiliki muatan lokal lain yang sudah berjalan, maka pelaksanaan mulok kemandirian pangan akan disesuaikan agar tidak mengganggu program lain.
“program ini tidak menggantikan mulok yang sudah ada, tapi melengkapi. kita ingin mengubah mindset siswa dari konsumtif menjadi produktif, dan itu dilakukan dengan pendampingan langsung dari tim incraf mulai dari tahap perencanaan hingga pemasaran hasil produk,” jelasnya.
moundyaboni mengatakan, saat ini sudah ada beberapa sekolah yang memulai usaha kecil-kecilan di bidang pangan dan pertanian sebagai tindak lanjut dari program ini.
“alhamdulillah sudah ada sekolah yang mulai berwirausaha. dari hasil belajar di kelas, mereka langsung praktik membuat produk dan memasarkannya.
ini langkah kecil tapi sangat penting untuk membentuk mental wirausaha siswa,” katanya penuh optimisme.
baca juga:hasil panen dijual, masuk kas kewirausahaan, wujudkan kemandirian pangan di sekolah
baca juga:bank sampah harapan dan tps 3r masda jaya ubah sampah jadi komoditas ekonomis dan dorong kemandirian pangan di
dikatakan, dengan hadirnya mulok kemandirian pangan, pemerintah provinsi sumsel berharap lahir generasi muda yang paham pentingnya ketahanan pangan.
“mencintai pertanian, serta mampu menciptakan peluang ekonomi baru dari sektor ini,” katanya.  (iol/)