Gencarkan Budidaya Lele, Wujudkan Swasembada Pangan
BUDIDAYA LELE: Pemdes Pagarjati Kecamatan Kikim Selatan melakukan budidaya ikan lele untuk mendorong terciptanya swasembada pangan. FOTO: AGUSTRIAWAN/SUMEKS--
LAHAT, SUMATERAEKSPRES.ID – Pemerintah Desa (Pemdes) Pagarjati, Kecamatan Kikim Selatan, Kabupaten Lahat terus mendorong terciptanya swasembada pangan. Salah satu upaya konkret yang dilakukan yakni melalui budidaya ikan lele.
Kepala Desa Pagarjati, Asdi, mengatakan, pihaknya fokus melakukan penyortiran ikan sejak usia dini guna memaksimalkan pertumbuhan.
BACA JUGA:Setelah Ikan Lele, Rutan Palembang Panen Kacang Panjang dan Kangkung Hasil dari WBP
BACA JUGA:Buron Lima Tahun Kasus Pembunuhan, Pelaku Tertangkap Saat Jualan Pecel Lele di Plaju
‘’Alhamdulillah, lele yang dibudidayakan saat ini sudah memasuki usia satu bulan. Kami terus sortir antara yang kecil dan besar agar tidak saling memangsa, karena sifat ikan ini kanibal,” ujarnya.
Penyortiran dilakukan petugas yang telah ditunjuk dan dibekali pemahaman teknis budidaya. Selain itu, pemberian pakan juga dilakukan secara teratur demi memastikan pertumbuhan ikan optimal dan memenuhi standar konsumsi.
“Targetnya bisa untuk kebutuhan sendiri maupun dijual. Ini sejalan dengan program pemerintah pusat soal ketahanan pangan,” sambungnya.
Asdi menjelaskan, Desa Pagarjati sangat mendukung penuh program swasembada pangan yang digaungkan Pemkab Lahat.
Selain perikanan, desa ini juga memiliki potensi pertanian yang besar dengan hamparan sawah dan perkebunan.
Meski belum memiliki irigasi teknis, pengairan lahan tetap berjalan berkat gotong royong warga dan infrastruktur yang cukup memadai.
‘’Jika ditekuni dengan serius, budidaya lele ini bisa menjadi jawaban atas tantangan kemandirian pangan,” tegasnya.
BACA JUGA:Rutan Palembang Panen Perdana Budidaya Ikan Lele dari Warga Binaan, Ini Hasilnya
BACA JUGA:Budidaya Lele di Pekarangan Rumah Tambah Pendapatan, Contoh Anak Muda Anti Gengsi Asal OKU Timur
Kedepan, Asdi menargetkan Pagarjati tak hanya menjadi sentra ikan lele di Kikim Selatan, tapi juga bisa mengembangkan sektor-sektor lainnya yang mendukung ekonomi desa.
