HASIL PANEN, Konsumsi Sendiri hingga Berbagi
PANEN: Aziz, warga Desa Celikah Kecamatan Kayuagung saat melakukan panen pisang tanduk yang ditanam di halaman belakang rumahnya. FOTO: NISA/SUMEKS--
KAYUAGUNG, SUMATERAEKSPRES.ID - Panen pisang tanduk di halaman belakang rumah memang sangat menguntungkan. Apalagi ini merupakan panen ketiganya. Inilah yang dirasakan Aziz, warga Desa Celikah Kecamatan Kayuagung.
Tanaman pisang tanduk miliknya kembali panen. ‘’Ini panen yang ketiga kalinya. Buahnya sekarang lebih besar,’’ ujarnya.
Iklan Google/Link Sponsor
Aziz mengungkapkan, pisang ini ditanam di belakang rumahnya. Sebelumnya juga sudah pernah panen.
Hasilnya selain dikonsumsi sendiri juga ada yang dibagikan dengan keluarga dan tetangga. ‘’Alhamdulillah sekarang panen lagi," terangnya.
BACA JUGA:Manfaatkan Lahan Kosong Perkantoran, Tanam Pisang
BACA JUGA:Motor Dipinjam untuk Beli Pisang, Warga Kertapati Kehilangan Kendaraan
Dikatakan, pisang ini enak dikukus atau digoreng. ‘’Daging buahnya bertekstur padat lunak dan memiliki profil rasa manis asam dan legit.
Dalam satu tandan biasanya berisi delapan hingga 10 buah,’’ ujarnya.
Tak hanya enak digoreng atau kukus, pisang tanduk ternyata enak juga dijadikan olahan keripik.
‘’Karena memiliki kadar air yang sedikit sehingga menghasilkan tekstur yang renyah,’’ ujarnya.
Dikatakan, semua anaknya suka dengan pisang satu ini. Saat pisang ini digoreng menjadikannya makanan favorit. Inilah yang membuat Aziz banyak menanam pisang tersebut.
BACA JUGA:Dipinjam Beli Pisang, Motor Raib! Aksi Teman di Palembang Bikin Geleng Kepala
BACA JUGA:Penuhi Kebutuhan Dapur dan Dijual, Lapas Panen Pisang dan Terong Ungu
‘’Apalagi banyak yang membeli pisang ini untuk dijual kembali menjadi pisang goreng crispy di pinggir jalan," tandasnya.
