300 militer air
2 sendok makan minyak goreng
Bumbu halus:
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
Cara membuat:
Bersihkan sayap ayam, lalu panggang hingga berwarna keemasan dan Blender kasar bumbu yang akan ditumis dengan dua sendok minyak goreng hingga harum masukkan air asam, gula merah dan tuangkan 300 militer air.
BACA JUGA:Tingkatkan Selera Makan Keluarga dengan Tongseng Ayam, Resep Mudah dan Super Lezat, Maknyus!
BACA JUGA:Yuk Coba Sambal Matah Bali, Sambal Khas yang Mudah Dibuat di Rumah, Resepnya Sederhana Kok!
Setelah mendidih masukkan garam dan kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis dan aduk hingga rata.
Masak hingga kuah menyusut matikan api.
Terakhir panggang kembali sayap ayam dan taburi dengan bumbu yang dimasak tadi sambil dipanggil bolak-balik sambil dioles bumbu tadi.