- 1/2 buah timun, kupas dan iris kasar
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan air jeruk nipis atau cuka
- 100 ml air
BACA JUGA:Honda ST125 Dax 2024: Motor Santai dengan Performa Lincah dan Desain Legendaris
BACA JUGA:Daya Angkut Besar dan Hemat Bahan Bakar: Keunggulan Suzuki New Carry untuk Pengusaha
Cara Memasak:
1. Potong bagian pinggir roti tawar dan potong roti menjadi 4 bagian untuk menghasilkan 20 potong roti.
2. Untuk olesan ayam: Campurkan daging ayam cincang dengan bawang putih, minyak wijen, daun bawang, tepung terigu, kuning telur, kaldu jamur, merica, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
3. Ambil satu potong roti tawar, tekan bagian tengahnya sedikit, lalu beri 1/2 sendok makan adonan ayam di tengahnya.
4. Oleskan putih telur di seluruh permukaan roti, kemudian sisihkan. Lakukan hal yang sama untuk sisa roti dan adonan ayam.
5. Panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan api sedang. Goreng roti hingga kedua sisi kering dan ayam matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan roti goreng ayam bersama saus bawang dan timun yang sudah diaduk rata.
BACA JUGA:BRI Friday Deals Tukar Poin Jadi Hadiah Eksklusif Hingga Maret 2025
BACA JUGA:Suara Jernih dan Berkelas BOSE Mengiringi Kemewahan Kabin The New TUCSON
Tips Membuat Roti Goreng Ayam:
1. Pastikan saat menggoreng, roti sepenuhnya terendam minyak dengan suhu api sedang agar roti goreng matang merata dan renyah.
2. Untuk penyajian yang lebih praktis, Anda bisa menyajikan roti goreng ayam dengan saus cabai atau mayones sesuai selera.