SUMATERAEKSPRES.ID- Jambu biji, juga dikenal sebagai jambu batu, jambu siki, atau jambu klutuk, adalah buah tropis yang berasal dari Brasil dan disebarkan ke Indonesia melalui Thailand.
Buah ini memiliki kulit berwarna hijau dengan daging buah yang bisa berwarna hijau atau merah, dan rasanya asam-manis.
Jambu biji terkenal karena kandungan vitamin C yang sangat tinggi, bahkan lebih tinggi daripada jeruk.
Selain itu, buah ini juga mengandung serat, vitamin A, dan berbagai antioksidan yang baik untuk kesehatan.
Beberapa manfaat jambu biji termasuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu pencernaan, dan bahkan dipercaya dapat membantu mengatasi demam berdarah (DBD).
BACA JUGA:Daftar Harga Daihatsu Xenia 2024 dan Keunggulannya
BACA JUGA:Tips Tukar Tambah Mobil Lama dengan Toyota Avanza, Innova, hingga Agya Baru, Simak Yuk!
Memilih jambu biji yang matang bisa dilakukan dengan beberapa cara:
• Warna Kulit: Jambu biji yang matang biasanya memiliki warna kulit yang berubah dari hijau tua menjadi hijau kekuningan atau kuning. Warna ini menunjukkan bahwa buah sudah siap untuk dimakan.
• Tekstur Kulit: Sentuh kulit jambu biji. Buah yang matang akan terasa sedikit lembut saat ditekan dengan lembut. Hindari buah yang terlalu keras atau terlalu lembek.
• Aroma: Jambu biji yang matang akan mengeluarkan aroma yang harum dan manis. Jika buah tidak memiliki aroma, kemungkinan besar belum matang.
• Bintik-bintik Hitam: Perhatikan adanya bintik-bintik hitam kecil pada kulit buah. Bintik-bintik ini sering kali menjadi tanda bahwa buah sudah matang.
BACA JUGA:Ragam Manfaat Buah Kelapa: Dari Daging Hingga Tempurung yang Menyuburkan!
• Ukuran: Jambu biji yang matang biasanya memiliki ukuran yang lebih besar dan berat dibandingkan dengan yang belum matang.