SUMATERAEKSPRES.ID - Anggur, atau dikenal dengan nama ilmiah Vitis vinifera, adalah salah satu buah yang banyak digemari di seluruh dunia.
Namun, tidak semua orang memahami cara menyimpan anggur dengan benar sehingga seringkali buah ini cepat rusak.
Berikut adalah beberapa tips agar anggur tetap awet dan segar saat dikonsumsi.
Tips Merawat Anggur Agar Tetap Segar Dikonsumsi
1. Jangan Langsung Mencuci Anggur
BACA JUGA:Tanaman Anggur Anda Terserang Karat Daun, Ini yang Harus Dilakukan
Banyak orang langsung mencuci anggur setelah membelinya dari pasar atau toko buah.
Namun, mencuci anggur sebelum disimpan dapat menghilangkan lapisan lilin alami pada kulit anggur, yang justru mempercepat proses pembusukan. Sebaiknya, cuci anggur hanya saat akan dikonsumsi.
2. Simpan Anggur di Wadah dengan Sirkulasi Udara
Saat menyimpan anggur di kulkas, hindari membungkusnya dengan plastik tanpa ventilasi. Sebaiknya, simpan anggur dalam wadah yang memiliki sirkulasi udara yang baik.
Jika tidak ada wadah khusus, plastik yang digunakan sebaiknya diberi lubang agar udara bisa bersirkulasi.
BACA JUGA:Astaga, Alumni dari 15 Prodi Ini Banyak jadi Pengangguran, Ayo Cek Jurusan Apa Saja
3. Pilih Anggur Berkualitas Baik