- Aroma belerang dari telur menandakan bahwa telur sudah busuk dan tidak layak konsumsi.
- Jika masih ragu, bisa mencium aroma telur setelah memecahkannya.
Mengetahui cara ini dapat membantu Anda memilih telur yang berkualitas sebelum mengolahnya menjadi hidangan lezat.
Makan telur memiliki beberapa manfaat kesehatan, antara lain:
1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi:
Telur mengandung protein lengkap dengan semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh.
BACA JUGA:Tahun Depan Pemkot Kelola PKB, Potensi Baru PAD Langsung Masuk Kas Daerah
Ada 3 cara menentukan kualitas telur sebelum dimasak. Foto: jawapos--
2. Kaya Nutrisi:
Telur mengandung berbagai nutrisi penting seperti vitamin B12, vitamin D, selenium, dan zat besi.
3. Meningkatkan Kesehatan Mata: Kandungan lutein dan zeaxanthin dalam telur dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah degenerasi makula.
4. Memperbaiki Kesehatan Otak:
Kolin, yang terdapat dalam telur, merupakan nutrisi penting untuk perkembangan otak dan fungsi kognitif.
5. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung:
Meskipun sebelumnya dianggap berdampak negatif pada kolesterol, penelitian terbaru menunjukkan bahwa telur dengan bijak dapat dimasukkan dalam pola makan untuk menurunkan risiko penyakit jantung.