- Jenis sapi
- Sapi Ongole, mampu beradaptasi, sangat digemari oleh pelaku usaha bisnis budidaya ternak sapi potong di Indonesia. Hanya saja, pertumbuhannya cenderung lambat dan akan menjadi dewasa ketika telah mencapai usia 4 – 5 tahun.
- Sapi Bali. Tekstur daging yang lembut dengan sedikit lemak membuat daging sapi Bali memiliki cukup banyak penggemar.
- Sapi Impor, dikenal sebagai sapi pedaging karena pertumbuhannya yang cepat dibandingkan dengan sapi lokal.
- Ciri-ciri bibit sapi baik:
- Ukuran badan dan kepala seimbang
- Leher sapi kekar serta tulang punggung yang lurus dan sejajar, tidak bengkok
- Umur bibit berkisar dari 2 – 3 tahun
- Pilih sapi jantan. Tidak hanya karena harganya mahal, sapi jantan juga memiliki bobot badan yang lebih besar dibandingkan betina.
- Ukuran sapi yang ideal untuk penggemukan yaitu 170 cm dengan tinggi pundak normal sekitar 135 cm.
- Hindari cacat pada sapi
- Berat minimal 200 Kg
- Perhatikan bulunya
- Bentuk muka sapi sebaiknya panjang dengan mata yang berbinar.
- memiliki mata bersih dan cerah, dan tidak memiliki lendir di hidungnya
Kategori :