Stok Beras SPHP Banyak Kosong, Di Pasar dan Minimarket

Reporter: Martha |

Editor: Edi Sumeks |

Selasa , 05 Mar 2024 - 21:49

ANTRE BERMOTOR: Warga antre beli sembako dalam operasi pasar murah di kantor Camat Sako, kemarin. Tampak parkiran sepeda motor milik para pengantre sembako memenuhi halaman kecamatan tersebut.-Foto: Ist-

SUMSEL, SUMATERAEKSPRES.ID – Selama ini beras Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) menjadi salah satu program pemerintah melalui Bulog untuk stabilitasi harga beras di pasaran. Namun sayangnya keberadaannya selama ini dirasa kurang berefek untuk mengendalikan harga besar di pasaran. Kendati harganya sendiri lebih murah dibanding harga mereka lain yang dijual di pasaran.

Diketahui saat ini harga beras kemasan 5 kg saat ini dijual rata-rata di atas Rp70 ribu, sementara beras SPHP kualitas medium dijual kisaran Rp58-60 ribu. Tapi belakangan, beras SPHP kian sulit ditemui di pasaran, baik warung tradisional maupun pasar modern, kecuali ada saat operasi pasar (OP) yang digelar oleh p;emerintah.

“Sempat beli di Hypermart, pernah dijual seharga Rp54 ribu per 5 kg. Tapi itu beberapa bulan lalu, kalau sekarang tidak pernah lagi ketemu beras SPHP dijual di pasar modern,” ungkap Sri (36), warga Jl Sosial Km 5, kemarin (5/3). Di pasar tradisional pun demikian seperti diakui Ali Imron, pedagang manisan di kawasan Pasar 26 Ilir

“Saya tak lagi jual beras SPHP, tidak ada stok beberapa bulan ini. Mungkin di tempat lain ada,” katanya, kemarin. Memang beras SPHP saat ini banyak dibeli konsumen lantaran harganya yang lebih murah dari harga beras merek lain. Ia sendiri saat ini menjual beberapa beras premium merek Patin dan Selancar kemasan 20 kg seharga Rp286 ribu, sedangkan harga Rp10 kg Rp146 ribu per karung.

Selain itu ia menjual beras merek Topi Koki dan beras dusun non merek. "Kalau Topi Koki 20 kg Rp280 ribu, sedangkan 10 kg Rp142 ribu per karung. Untuk beras non merek yang dari dusun stok tidak banyak hanya jual eceran Rp14-16 ribu per kilogram," ujarnya. Di toko agen kawasan Pasar Cinde justru menyebut hampir 3 bulan ini tidak menjual lagi beras premium.

“Harga beras premium masih tinggi, jadi sementara ini saya jual beras bulog SPHP. Walau stoknya tak banyak," ujar Alim, penjual beras di Pasar Cinde. Menurutnya harga beras SPHP kemasan 5 kg ia jual Rp58 ribu per kg, sementara harga beras premium selisihnya bisa mencapai Rp10 ribu dengan beras SPHP.

Berbeda di Toko Bakri, pemilik Toko Bakri tetap menjual beras premium meski harganya melonjak naik. "Ada beras premium berbagai merek, karenakan kualitasnya baik dan rasanya juga beda dengan beras pemerintah, seperti Topi Koki, Selancar, Patin, Raja, dan lainnya," kata Bakri.

Untuk beras Bulog kemasan 5 kg ia jual seharga Rp58 ribu, sementara beras premium 5 kg Rp78 ribu. "Stok beras SPHP ada walau tak banyak,” tuturnya. Bakri menyebut beras premium mahal lantaran musim panas tahun 2023 dan banyak petani gagal panen, sehingga stoknya ikut menipis dan harganya tinggi. "Hampir 3 bulan ini harga beras premium terus naik. Kita tahu banyak petani gagal panen sehingga stok beras premium sedikit, namun permintaan banyak jadi harganya melonjak tinggi," tandasnya.

Sementara pada Operasi Pasar Murah di lapangan Kecamatan Sako Palembang, kemarin (5/3), ada 1.200 paket beras ludes terjual. Beras yang ditawarkan dengan berbagai paket sembako ini merupakan beras SPHP dari Bulog. Camat Sako, Dr H Amiruddin Shandy SSTP MSi menjelaskan dalam pasar murah itu ditawarkan paket sembako seperti beras 5 kg dan 1 liter minyak goreng dengan harga terjangkau Rp67 ribu.

“Selain itu, masyarakat juga dapat memperoleh bahan lainnya dengan harga bersaing dan lebih murah dibanding harga pasaran,” bebernya. Antara lain harga jual 1 kg terigu Rp10 ribu, 1 kg gula pasir PSM Rp16 ribu, 1 kg telur ayam Rp26 ribu, daging sapi Rp98 ribu, daging kerbau Rp80 ribu, dan daging ayam beku 900 gram Rp27 ribu.

stok beras sphp banyak kosong, di pasar dan minimarket                             sumsel, sumateraekspres.id – selama ini beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (sphp) menjadi salah satu program pemerintah melalui bulog untuk stabilitasi harga beras di pasaran. namun sayangnya keberadaannya selama ini dirasa kurang berefek untuk mengendalikan harga besar di pasaran. kendati harganya sendiri lebih murah dibanding harga mereka lain yang dijual di pasaran.   
diketahui saat ini harga beras kemasan 5 kg saat ini dijual rata-rata di atas rp70 ribu, sementara beras sphp kualitas medium dijual kisaran rp58-60 ribu. tapi belakangan, beras sphp kian sulit ditemui di pasaran, baik warung tradisional maupun pasar modern, kecuali ada saat operasi pasar (op) yang digelar oleh p;emerintah. 
“sempat beli di hypermart, pernah dijual seharga rp54 ribu per 5 kg. tapi itu beberapa bulan lalu, kalau sekarang tidak pernah lagi ketemu beras sphp dijual di pasar modern,” ungkap sri (36), warga jl sosial km 5, kemarin (5/3). di pasar tradisional pun demikian seperti diakui ali imron, pedagang manisan di kawasan pasar 26 ilir 
“saya tak lagi jual beras sphp, tidak ada stok beberapa bulan ini. mungkin di tempat lain ada,” katanya, kemarin. memang beras sphp saat ini banyak dibeli konsumen lantaran harganya yang lebih murah dari harga beras merek lain. ia sendiri saat ini menjual beberapa beras premium merek patin dan selancar kemasan 20 kg seharga rp286 ribu, sedangkan harga rp10 kg rp146 ribu per karung. 
selain itu ia menjual beras merek topi koki dan beras dusun non merek. "kalau topi koki 20 kg rp280 ribu, sedangkan 10 kg rp142 ribu per karung.  untuk beras non merek yang dari dusun stok tidak banyak hanya jual eceran rp14-16 ribu per kilogram," ujarnya. di toko agen kawasan pasar cinde justru menyebut hampir 3 bulan ini tidak menjual lagi beras premium. 
baca juga:pengusaha medan palsukan dokumen untuk beli 2.000 ton beras bulog sumut. ini tampangnya 
baca juga:h-7 ramadhan, harga bapokting relatif stabil, salah satunya harga beras turun jadi segini!
“harga beras premium masih tinggi, jadi sementara ini saya jual beras bulog sphp. walau stoknya tak banyak," ujar alim, penjual beras di pasar cinde. menurutnya harga beras sphp kemasan 5 kg ia jual rp58 ribu per kg, sementara harga beras premium selisihnya bisa mencapai rp10 ribu dengan beras sphp. 
berbeda di toko bakri, pemilik toko bakri tetap menjual beras premium meski harganya melonjak naik. "ada beras premium berbagai merek, karenakan kualitasnya baik dan rasanya juga beda dengan beras pemerintah, seperti topi koki, selancar, patin, raja, dan lainnya," kata bakri. 
untuk beras bulog kemasan 5 kg ia jual seharga rp58 ribu, sementara beras premium 5 kg rp78 ribu. "stok beras sphp ada walau tak banyak,” tuturnya. bakri menyebut beras premium mahal lantaran musim panas tahun 2023 dan banyak petani gagal panen, sehingga stoknya ikut menipis dan harganya tinggi. "hampir 3 bulan ini harga beras premium terus naik. kita tahu banyak petani gagal panen sehingga stok beras premium sedikit, namun permintaan banyak jadi harganya melonjak tinggi," tandasnya. 
sementara pada operasi pasar murah di lapangan kecamatan sako palembang, kemarin (5/3), ada 1.200 paket beras ludes terjual. beras yang ditawarkan dengan berbagai paket sembako ini merupakan beras sphp dari bulog. camat sako, dr h amiruddin shandy sstp msi menjelaskan dalam pasar murah itu ditawarkan paket sembako seperti beras 5 kg dan 1 liter minyak goreng dengan harga terjangkau rp67 ribu. 
baca juga:bulog sebut ada tambahan 300 ton beras impor dari thailand dan pakistan
baca juga:sumsel terima beras impor thailand, total 42 ribu ton, masuk via pelabuhan 
“selain itu, masyarakat juga dapat memperoleh bahan lainnya dengan harga bersaing dan lebih murah dibanding harga pasaran,” bebernya. antara lain harga jual 1 kg terigu rp10 ribu, 1 kg gula pasir psm rp16 ribu, 1 kg telur ayam rp26 ribu, daging sapi rp98 ribu, daging kerbau rp80 ribu, dan daging ayam beku 900 gram rp27 ribu.
ia menekankan pasar murah ini bertujuan membantu meringankan beban ekonomi masyarakat. “untuk membelinya, masyarakat harus menunjukkan ktp kecamatan sako. masyarakat diimbau memanfaatkan kesempatan ini dan mendukung inisiatif pasar murah sebagai solusi nyata menghadapi tantangan ekonomi saat ini,” pungkasnya. 
selain di palembang, di pasar pulo mas tebing tinggi, kabupaten empat lawang, beras sphp tidak terlihat dijual para pedagang. begitu juga di minimarket sekitaran wilayah tebing tinggi. menurut informasi, beras sphp susah dicari belakangan ini karena harganya lebih murah dari beras premium sehingga banyak diburu konsumen. oleh karenaya banyak warga lebih memilih membeli beras sphp dibanding beras merek lain. 
"memang susah cari beras sphp sekarang. karena harganya lebih murah, di warung-warung sering kosong sejak lama," ujar lisma, warga tebing tinggi. namun biasanya ada yang jual lewat media sosial, bisa diambil di rumah ataupun di antar. tapi harganya sudah lebih mahal dari harga biasa yang dijual di warung. 
pj bupati muara enim, dr h ahmad rizali ma mengatakan beras bulog atau sphp memang kebanyakan peruntukannya bagi bantuan untuk keluarga miskin. "itulah kenapa banyak tidak masuk pasaran karena didistribusikan langsung untuk warga kurang mampu," ujarnya. 
seperti di muara enim, bantuan diberikan kepada sekitar 500 kk. kalau satu kk itu terdiri dari 3 anggota keluarga artinya lebih dari seperempat warga muara enim mendapatkan bantuan. "tidak semua orang mampu beli beras dengan harga di pasar," terangnya. sementara pandu menyebut beras bulog atau sphp memang tidak masuk pasaran. "memang kosong, katanya itu beras pemerintah dengan harga lebih murah. beras itu biasanya ada saat ada program bantuan atau operasi pasar," ungkapnya. 
baca juga:harga beras turun, telur masih tinggi
baca juga:beras asal thailand masuk, bareskrim mabes polri sebut stok melimpah dan jangan khawatirkan kelangkaan
sementara di kayuagung oki, ifa, kasir sebuah indomaret mengaku beras sphp sudah lama tidak masuk lagi. “dulu kita jual, tapi sekarang tidak ada suplai. setiap ada stok, peminatnya memang tinggi karena harganya lebih murah dari harga beras merek lain di pasaran,” tuturnya. 
iwan, pedagang beras di pasar kayuagung menjelaskan beras sphp tidak ada dijual di pasar, yang ada hanya beras premium, medium dari berbagai merek dan beras lokal. "kalau mau beli beras sphp itu hanya dijual di pasar murah," tuturnya. sekarang harga beras premium sendiri untuk ukuran 5 kg dijual rp75 ribu. pembeli banyak mengeluhkan soal harga beras yang tidak memihak kepada rakyat. 
manager operasional dan pelayanan publik perum bulog kanwil sumsel babel, rinaldy pratama menyebut saat ini stok beras yang ada di gudang sebanyak 3.200 ton. beras yang ada ini, lanjut rinaldy, didistribusikan untuk untuk stabilisasi harga melalui beras stabilitas pasokan harga pasar (sphp). selain itu untuk penugasan operasi pasar (op), bantuan pangan, dan gerakan pangan murah (gpm) bekerja sama dengan pemda.
jadi beras sphp tak hanya memenuhi op, tapi juga didistribusikan ke pasar-pasar yang ada di masyarakat. “bahkan kami kini telah menerima 21 ribu ton beras impor dari thailand. masih ada 21 ribu ton beras impor yang dalam perjalanan pengiriman ke sumsel. total akan ada 42 ribu ton beras impor masuk sumsel,” terangnya. 
baca juga:klaim harga beras sudah turun, beras premium dijual rp15 ribu/kg
baca juga:bantuan beras 10 kg diperpanjang hingga juni 2024, syaratnya mencengangkan!
beras impor itu dimuat ke gudang-gudang penyimpanan milik bulog sumsel babel untuk menambah stok beras yang ada. sehingga stok beras di sumsel babel aman hingga tiga bulan ke depan. “impor beras ini kita lakukan karena saat ini ada kenaikan harga beras oleh beberapa faktor, mulai dari iklim, pergeseran musim tanam, serta faktor lainnya sehingga berdampak pada musim panen,” jelasnya. jadi masyarakat jangan panik, karena beras bulog sudah banyak di pasar tradisional, ritel modern, dan gerapan pasar murah juga terus digencarkan.
di sisi lain, kepala dinas ketahanan pangan tanaman pangan dan hortikultura oki, ir sahrul melalui staf yulinda mengungkapkan potensi panen padi 15.205 ha di lahan sawah  pasang surut, lebak, tadah hujan di oki. “selama ini hasil panen untuk memenuhi kebutuhan masyarakat oki dan dijual keluar oki. oki selalu surplus beras," terangnya. (nni/way/uni/yun/iol/)