4 Cara Mudah Hilangkan Getah Jantung Pisang Sebelum Diolah

Reporter: Agustina |

Editor: Alfery |

Senin , 05 Feb 2024 - 14:47

4 cara mengolah jantung pisang menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur. -Foto: kolase berbagai sumber-

SUMATERAEKSPRES.ID - Dalam mengolah sayur jantung pisang biasanya akan direpotkan dengan getah nya yang cukup bandel, dan menganggu.

Agar lebih praktis, berikut 4 Cara Mudah Hilangkan Getah Jantung Pisang Sebelum di Olah.

1. Garam

Penggunaan garam pada sayur ataupun buah bergetah sudah dikenal luas masyarakat.

Caranya cukup mudah, garam dilarutkan dalam air kemudian rendam jantung pisang yang akan diolah agar getah nya berkurang.

Getah jantung pisang yang tidak tertangani dengan baik akan membuat warna pada jantung pisang yang sudah di cacah akan hitam, sehingga jadi tidak menarik.

2. Minyak

Sifat minyak yang licin membuat getah yang lengket akan terlepas. Itulah mengapa penggunaan minyak sayur baik untuk mengatasi getah pada jantung pisang.

Cara penggunaan nya untuk mengatasi getah jantung pisang, minyak sayur di oles di pisau untuk mencacah jantung pisang, dan juga tangan jika tidak menggunakan sarung tangan.

3. Air Panas/Hangat

4 cara mudah hilangkan getah jantung pisang sebelum diolah                            sumateraekspres.id - dalam mengolah sayur jantung pisang biasanya akan direpotkan dengan getah nya yang cukup bandel, dan menganggu. 
agar lebih praktis, berikut 4 cara mudah hilangkan getah jantung pisang sebelum di olah. 
1. garam
penggunaan garam pada sayur ataupun buah bergetah sudah dikenal luas masyarakat. 
baca juga:4 masakan berbahan jantung pisang, murah dan kaya manfaat
baca juga:5 manfaat jantung pisang dari pelancar asi hingga mengatasi prostat, pria harus konsumsi nih! 
caranya cukup mudah, garam dilarutkan dalam air kemudian rendam jantung pisang yang akan diolah agar getah nya berkurang. 
getah jantung pisang yang tidak tertangani dengan baik akan membuat warna pada jantung pisang yang sudah di cacah akan hitam, sehingga jadi tidak menarik. 
2. minyak
sifat minyak yang licin membuat getah yang lengket akan terlepas. itulah mengapa penggunaan minyak sayur baik untuk mengatasi getah pada jantung pisang. 
baca juga:wajib tahu, ini 10 manfaat petroleum jelly untuk wajah
baca juga:pantang makan durian dan salak saat imlek, kenapa ya? 
cara penggunaan nya untuk mengatasi getah jantung pisang, minyak sayur di oles di pisau untuk mencacah jantung pisang, dan juga tangan jika tidak menggunakan sarung tangan. 
3. air panas/hangat
untuk menghilangkan getah jantung pisang penggunaan air panas umum dilakukan.
caranya, sebagian orang biasanya memilih untuk merebus jantung pisang di air mendidih. 
dengan cara ini dipastikan akan mengurangi getah pada jantung pisang. 
baca juga:ini loh manfaat ajarkan anak menabung sejak dini, terapkan mulai sekarang yuk bund!
baca juga:rebusan daun sirih, miliki banyak manfaat salah satunya cegah malaria
4. jeruk nipis 
kandungan asam pada jeruk nipis akan membantu menghilangkan noda getah, dan ini juga berlaku pada getah jantung pisang. 
penggunaan jeruk nipis dengan dimasukkan dalam rendaman air yang kemudian digunakan untuk jantung pisang yang sudah di cacah. 
cara ini membuat getah pada jantung pisang tidak menempel, kemudian jantung pisang jadi lebih putih dan tidak pahit sehingga lebih menarik dan enak dinikmati. 
dari 4 cara ini, bagi kamu yang pernah membuat olahan dari jantung pisang sudah pernah mencoba salah satunya, jika belum selamat mecoba. semoga bermanfaat.