Prabumulih Ternyata Punya Agrowisata, Yuk Intip Proses Pembuatan Kripik Nanas Langsung dari Kebunnya
Proses pengolahan nanas menjadi kripik di Agrowisata Nanas, Kelurahan Karang Jaya, Kota Prabumulih. -Foto: Dian/Sumateraekspres.id-
PRABUMULIH, SUMATERAEKSPRES.ID - Prabumulih dikenal sebagai kota nanas. Tentu saja, kota yang sebagian besar penduduknya berprofesi sebagai petani ini mempunyai lahan perkebunan yang luas dan sebagian besar digunakan untuk perkebunan karet, nanas dan juga sawit.
Informasi dari Dinas Pertanian Pemerintah Kota (Pemkot) Prabumulih tahun 2023, ada sekitar 420 ha kebun nanas di kota Prabumulih yang semuanya produktif.
Bahkan, di tahun 2023 tadi, Pemkot Prabumulih juga mendapatkan 10 ha bantuan bibit nanas dari pusat yang dibagikan kepada kelompok tani di Karang Jaya dan Prabumulih Selatan yang berarti menambah luas perkebunan nanas di Prabumulih.
Adapun untuk agrowisata nanas sendiri, terletak di Kelurahan Karang Jaya, Kecamatan Prabumulih Timur, Kota Prabumulih. Disana, terbentang luas hamparan kebun nanas.
BACA JUGA:Tahukah Kamu? Prabumulih Punya 7 Rekor MURI, Yuk Cek Apa Saja
Diberi nama Agrowisata nanas, kebun nanas yang diresmikan pada bulan Februari 2023 dan dihadiri langsung oleh Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) RI, Harvick Hasnul Qolbi itu sudah banyak membantu perekonomian anggota UMKM Karya Muda dan kelompok Tani Karya Muda.
Bahkan seiring perkembangannya, kini sudah banyak inovasi yang hadir di pusat agrosiwata nanas dan pusat edukasi.
Spot foto di Agrowisata Edukasi Prabumulih. -Foto: Dian/Sumateraekspres.id-
Salah-satu yang menarik perhatian, keripik Sekance yang diproduksi langsung oleh petani lokal di pusat agrowisata yang mempunyai luas sekira 12 ha tersebut.
Disana, pengunjung akan disajikan pemandangan sejumlah Ibu-Ibu petani berkumpul di sebuah pondok di belakang bangsal pengolahan nanas pasca panen.
BACA JUGA:8 Rekomendasi Hotel di Kota Prabumulih, Cocok Bagi Kamu yang Cari Penginapan di Kota Nanas
Bukan untuk bergibah, sejumlah Ibu-Ibu tersebut justru asyik mengupas buah nanas yang sudah dipanen.
Nanas yang telah dikupas dibagi empat bagian dan dipotong kecil dan tipis membentuk kipas.
Nanas kemudian direndam di air garam, didiamkan di balam boks freezer.